毎日てくてく

の希望通り、今日はさっさと午前中に家事をやっつけて、チョコ作り。

といっても、おかんは、手伝いのみ。

「チョコレートを湯せんして、固めたらいいんやんな？？」

わかっているようなので、おかんは湯せん用のお湯だけ沸かして、あとおチビにお任せ。
お湯だけ渡して、別行動。

大人しく、板チョコを割ってボウルにいれていたおチビ。

そして、な、なんと〜〜〜

割ったチョコをお湯の鍋へドボっっ

な、なんですと〜〜〜

そして、涼し〜い顔して、かき混ぜてます〜〜〜Σ(°Д°；

敢え無く、大量のお湯のなかでとろけたチョコとはオサラバ(ToT)/~~~

おチビは自分で近所のコンビニにチョコを買いにでかけ、
一から作り直し。

のったのった、ちっまちっまと何時間もかけて、なんとか完成〜。


じいじにあげるために、箱詰めまでしておりました〜

そして、別でおかんが作ったのは


大量の頂きものバナナで作った蒸しケーキ（炊飯器使用）

そして、夕飯の「ギョウザ」の下ごしらえをしてました。



「ギョウザ」といえば、「焼き」を想像する方が多いようですが、
ツルンと子供でも食べやすいので、今回はあっさり「水ギョウザ」にしました〜。

なんか、久しぶりにずーっと台所でウロウロしていた気がします〜。
（どんだけ日々手抜きしてるか、ご想像にお任せです〜。）

お疲れ様でした〜

お久しぶりです、こんばんわ〜

節分のネタで更新するつもりが、
なんか今更〜〜とかなり間が空いてしまいました

おかんは時間に追われながらも、なんとか元気にしておりますが、
がここのところ、体調いまいちで・・・

インフルとかではないけど、発熱を繰り返していて、
おかんもちょっと精神的に参っておりました。

なんやかんや言っても、子供はうるさい位元気なほうがいいですね、
健康第一、皆様もお気を付け下さいね〜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

体調悪くて食欲ないくせに、
「元気になったら、ＯＯが食べたい〜」という食いしん坊なおチビ。

ちょっと回復したので、
リクエストに応えて（ホントはキムチ鍋を要求されたけど）

体の芯からぽっかぽっかになりそうな豚キムチのスープを
作りました〜〜。



少量の豚コマ切れをにんにくみじん、ごま油で炒め、
キムチ、長ネギを加えたところに、
水、中華だしの素をいれ、少量の味噌、
適当な具材を放り込むだけ〜〜

豆腐、カサ増し目的のもやしで、
お腹いっぱいです〜

「辛くなくて、おいしい〜、もっと食べたい〜・・・」

お口をシーハ―言わせながら、完食しておりましたー（ホっ）。

キムチを大量にいれなければ、
そんなに辛くならないし、
酒、みりんで調節可能なので、
キムチ風〜、ということで、
お子様にも大丈夫です、多分・・・

この連休、おチビは「チョコレート作る〜」と張り切っていますが、
休みがちで、かなり遅れているお勉強を少しでもさせねば、と
焦るおかん・・・。

どたばたと過ぎて行きそうです〜

やっぱり１月、２月って、寒さのピークなのか、
おかん、完全に寒さにノックアウトされつつあります・・・

耳がちぎれそう〜〜

で、このところ、手抜きも兼ねて、よく晩ご飯に登場するのが、



豆腐と野菜のとろとろ汁（適当なネーミングやわ・・・）

和風のだし汁に豆腐と有り合わせの野菜（春菊、おくら、しめじ、白ネギ）を
プラスして、
大根おろし、片栗粉でとろみをつけてあります。

とろみがついているので食べやすく、体も温まり、
けっこうボリュームもあるし、あと漬けものとか納豆があれば、

の体調のイマイチの時にも食べてくれるので、何かと助かる一品です

ヘルシーなので、ダイエットにもおススメです

ファンブログ、相変わらず不調のようですね・・・
近頃はめっきりログインする回数が減っているので、
あまり気になってませんでしたが、
たまに、お友達のところへ遊びにいっても、記事読めず、
コメント残せず、では、困ったものです〜。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おかん、最近焼き芋にはまりつつあります

というのは、実はこないだ、初めてヘルシオ（久々にこちらで登場！）の
自動メニューで、何気に焼き芋焼いたんですけど、

一口食べて、もう

「ヒデキカンゲキ〜〜」（古っっ）

中身はとろとろ、大げさに言うと、きんとんの一歩手前位・・・
皮の近くはふんわりしていて、
もうめちゃウマ〜〜

思わず、

「ビバやきいも〜、ビバヘルシオ〜〜」と大感激

その横で、冷たーい視線で、見ている

「熱すぎて、わたし食べられへん・・・」

たしかに、出来立て、アツアツで、手も口も一歩間違えば火傷もの・・・

皆さん、くれぐれもやけどにはきを付けましょう〜〜(*・з・)ぷｯ／

寒いし、なんかバタバタで、またまた放置してしまいました。
毎日眠いですね〜（笑）
こんばんわ

実家の母から、大根もちを頂きました。

そういえば、昔実家にいた頃、年末年始によくおすそ分けで回ってきてたな〜。
なんでも中国のお正月料理だとか。

もちってネーミングだけど、
もち米は入ってなくて（多分）、大根をふかして、つぶして作ってるはず・・・。

薄くスライスして、フライパンでこんがり両面を焼いて頂きま〜す



中身はきくらげ、干しエビ、干し肉？？

おもちとはまた別物ですが、
なんか小腹空いた時によさそうな一品です〜。

あったかいおやつを食べて満腹。
即、昼寝してしまったので、今日はちょっと夜更かし中のおかんでした(-＾口＾-）

正月休みも明け、
またバタバタの日常が始まったおかんですが、
おチビはまだまだお休みモード

「七草かゆ、食べたい〜」
「はぁ、スーパー行ったら、七草買ってくるわぁ」

ところが、なんかしらんが、どこに行っても売り切れ・・・
そんなに需要があるんか、七草セット。

献立はお粥、と言っちゃったしー。

べつに葉っぱならいいんやん・・・



ねぎ、サラダほうれん草、菊菜で代用した三草粥・・・

あっさりしたもので、胃腸を休める日、
なのに・・・、おかずは・・・。



思いっきり、こってり・・・。
酢豚と鶏はつ煮。

胃腸を休めるのも、パワーをつけるのもどっちも大事

新年も元気に過ごしましょう〜〜

あけましておめでとうございます。

皆様にとって、素敵な一年になりますように（*^_^*）

本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



今年は旦那の実家で、にぎやかにおせちを頂きました〜。

毎年お正月は、まともにごはん作ってないかも・・・

今年はいっそうバレナイ手抜きに邁進したいと思います〜

呆れず、お付き合い頂ければ嬉しいです〜(-＾口＾-）

今日はお休みを頂いたので（ラッキー♪）、
あせりまくりながら、
年末の用事を片付け中のおかんです

冬休み中のは、ばあば宅にお泊まりに行ったまま、
帰ってこない・・・

のをいいことに（私って鬼？？）、

キッチン回り（やかんも）や、洗面所、トイレを
かなりはしょって、お掃除

自分で、「どんだけ休憩すんねんっっ」とつっこみながらも、
一応「やりました〜」感もでてきたので、
今日は終了〜〜。

休憩のお供


明日は更新するかわかりませんので、
ご挨拶〜〜。

皆様一年間、お疲れ様＆ありがとう〜(o^冖^o)

気まぐれ更新ながらも、皆様との交流、
とても楽しみ＆励みになっています

来年もぼちぼち続けていけたら、と思っていますので、
よろしかったら、ぐうたらおかんに引き続きお付き合い下さい〜

良いお年をお過ごしくださいね〜

すっかり夜更かししてしまい、超のんびりなお昼ご飯に・・・。

にはサンタさんから、プレゼント（絵本＆お菓子）が届いて、
せっかくクリスマス気分も盛り上がってきていることだし、

在るもので、それっぽい（？）お昼ご飯を用意しました〜




サラダ＆グラタン（長いも、しめじ、ブロッコリ、ウインナー）


山盛り手羽ガーリック

考えてみれば、昨年はお仕事を始めたばかりで、
超バタバタしていて、クリスマスを楽しむ余裕もあんまりなかったような・・・。

それに比べたら、今年は時間的にも気分的にも少し気楽なものが
あるというのは、有難いことです。

年末年始の予定はまだでていませんが、
お仕事忙しくされている方々、
くれぐれも無理なさらないように、
ご自愛下さいませ〜〜

メリークリスマス

こんばんわ〜楽しいクリスマス、お過ごしですか？？

うちは今日おチビはお出かけ

おかんはのんびり家事をやっつけつつ、pc回りでちょこちょこ遊びながら、
過ごしておりました〜。

で、自分へのプレゼント〜〜



カニ〜〜〜〜

Σ(°Д°；

クリスマスにカニっっ

はい〜〜、かに食べられるなら、そんなの我が家はお構いなしっっ

むふふ〜〜、たんまり頂きましたぁ〜〜(≧▽≦)



もこの日を心待ちにしていたようで、
なんの疑問も持たずに、
しずかーに、かに、ほじくってました

明日、気が向いたら、クリスマスっぽい献立にしようかな、
と考え中〜。

でもすっかり年末気分、お休みモードのおかん・・・。

どうなりますか・・・

包丁不要！カット済みズワイ蟹1.2kg （2-4人前）[送料無料]※たっぷり食べたい場合は2セット購入がお勧めです♪【あす楽対応】【かに】【カニ】【蟹】【ずわい】【ズワイ】【smtb-t】【楽ギフ_のし】 価格:5,250円 (2011/12/25 00:44時点) 感想(16046件)