最近のうつ病などのメンタル疾患と食べ物の千葉大学の研究で
スルフォラファンという物質がメンタル疾患になりにくかったり、治癒に効果があるとの研究結果がある。
スルフォラファンを多く含有するものは野菜のブロッコリーやケールの青汁に多く含まれている。
しかし、私はブロッコリーを食べると下痢してしまうので、
ドラックストアで販売されている2種類のケールの青汁を試した。
その中でやはり高めのケールの青汁を飲んでいると胃腸の調子と気分の調子がよいと感じる。
サプリメントをいろいろと試しているが多くの場合経験的に言って安いものでは効果があまり感じられない。
安物で体に良くないサプリメントで下痢や吐き気、腹痛となることがあった。
よって、サプリメントは安物はやめておりたほうがよい。
例えば、ブルーベリー、DHA、EPA、青汁、マカ、ビタミン剤など
よって、スルフォラファンをとるならドラックストアでも1か月分で2000円以上するケールの青汁がよいと思う。
1500円以下とか安いケールの青汁は気慰め程度だと思う。
1000円程度の安い青汁と2000円以上の青汁では色が違う。
高い青汁は緑色が濃いが、安い青汁は黄緑である。
過去にある大手メーカーの粉末青汁を缶で購入して1か月ほど飲んでいたが、
開封してから数週間するうちに、濃い緑色からだんだんと黄緑色に変化していった。
つまりは酸化して劣化した青汁は黄緑色になっていると思う。
ドラックストアで安価に販売されている青汁は黄緑で、高い青汁は濃い緑色である。
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