ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

盛岡もそうですが、全国的にもお天気が不安定な日が何日も続いていますね・・
各地で大きな被害があることを報道で目や耳にする度に「被害が最小限で済みますように・・」と祈ってしまいます。自然災害はやはりどうすることも出来ないですし、祈ることしかできませんもんね・・

今晩のビールは・・
スターケンズ醸造所
「スターケンズ・セントポール　スペシャル」　ベルギーのビールです。

泡立ちが良く、ボクの場合、特に注ぎ方に注意が必要です。
いただいてみると少し強めの炭酸を感じます。同時にフルーティな香りが鼻腔から脳に伝わり、舌は、甘苦さから、次第に程よく渋みを感じてきます。とても上品な味です。
ゴクゴク！派のビールではなく、伝統を重んじながら静かにいただきたいと思わせるタイプのビールですね・・
冷やしても勿論、おいしいのですが、すこしぬるめでもおいしいと思います。