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2011年07月06日

暑いものね〜〜〜わが家の冷やし中華

ご訪問ありがとうございます。

暑い暑いとばかり言っていても涼しくならない落ち込み

解っているけど。。。。。あつ〜〜〜〜い汗

ということで、土曜日の昼食に作ったわが家の冷やし中華をご紹介メモ

メガホン冷やし中華始めましたメガホンももさんからのアドバイスバニー
ありがとうございますすいませんももさん桃太郎




星材料  
・ 冷やし中華 
・ 鶏のササミ(ハムでも豚でも) 
・ もやし ・ きゅうり  
・ トマト ・ ワカメ





星作り方
  @もやしは蒸し器で蒸す。  
  A鶏のササミは塩・酒をふり
   ラップをして、
   電子レンジで500w3分くらい
    <チーンキラキラ
  Bきゅうりはせん切り。
   トマトは半月のうす切り。
  C卵は薄焼きにして錦糸玉子に。
   (わが家は少し太目)
  Dワカメは水で戻す(南三陸産ですキラキラ
  E貼付のたれにわが家では、
   お酢かレモンを足して、ごま油も足しています電球


皆さんそれぞれのご家庭で色々な
冷やし中華があるんでしょうね笑顔

ゴマダレがいいとか、具はこれびっくりとか電球
美味しい食べ方あれば教えてくださ〜〜いドキドキ小


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宋家の冷麺 (ソンガネ冷麺)








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posted by Tako at 17:50| わが家ご飯
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