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こんにちは、ケンです。

秋といえば、食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋色々ありますが、やはり、食欲の〇〇が、一番。

もちろん、魚、肉、野菜料理もありますが、それ以外で、思い浮かべるのは、スイーツこれにつきます。

私は、子供の頃から、間違いなく、甘党。洋菓子、和菓子に関係なく、この上なく、大好きです。

本当にご飯の代わりになるぐらいLoveです。

ケーキ類、お餅類、チェコ系、etc.… 考えただけでも、よだれが"

今日は、朝4時半に目が覚めてしまったので、ミキと散歩に行きました。

まだ、外は、真っ暗で、小雨が降ってました。でも、それが、心地よく、私とミキの足音だけが、響いていました。
散歩から、帰ってくるといつもは、吠える(エサの請求)ですが、今日は、頭をなでながら、『まだ暗いから、吠えるなよ" 明るくなったら、エサをあげるから！』というとあっさり、犬小屋に入っていきました。

なんて、聞き分けのいい子なんだ" もう、家に来て、12年になる 12才(人間の年にすると約72才のおばあちゃんだ)
もっともっと、長生きしてほしい。

こんにちは、ケンです。今日は、ステーキについての思い出を語ります。
もちろん、スーパーで、安いお肉を買って、家で、食べることは、ありますが、やはり、ステーキ専門店で、食べるステーキは、格別です。
思い出されるのは、私が、20代前半の頃、コック見習いで、働いたことがあるステーキ専門店で、洗い場担当をしていた時、料理長のそばで、ステーキを焼いてる姿をいつも見ていた。
サーロイン、テンダローイン、シャトーブリアン、ペッパーステーキ、シャリアピンステーキなど。

その頃、洗い物をしながら、ステーキの手順や焼き方など必死で見ていた。
フライパンで、表面を焼き→オーブン→フライパン(この時、バターを乗せ、ブランディで、香りずけ、そして、ビーフシチューのたれをかけ、クレソンを乗せて出来上がり。

私は、見習いだったが、料理長に可愛がってもらっていたので、よく、ステーキの味見をさせてもらった。
その時の味は、最高だった。今でも、忘れられない。
良き思い出である。
追伸 その時、ステーキの横につくサラダは、私が、作ってました。

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先週の金曜日は、福岡市にある大濠公園で、ウオーキング(2�q)そして、天神にむかって、さらに歩き、結局
歩数にして、14000歩歩きました。
これは、来るべき、山登り復活の為のトレーニングでもある。
いつも、山登りに行った時、頂上付近で、バーナーを使って、コーヒーを入れてる登山者がいるが、実においしそうな香りを漂わせ、うらやましく思う。
是非自分も、必ずバーナーを買いたいと思う。色々見てるが、こんな感じでいいかな"

先日9/7(日)は、中学1年(46年来)の親友のK君と飲みました。彼とは、中学3年間は、同じクラス、そして、高1まで、高校は別だけど、夏にキャンプに行ったり、映画を観たりして、遊んでいた。その後、20歳の時に再開して、私は、喫茶、レストランで、バイト。そして、彼は、浪人生。1日だけ、彼にバイトを紹介。それから、27歳の時に再開し、それ以来、半年に一度どちらともなく、誘い合って、飲みに行ってる。
お互い困ったときは、相談にのり、付き合いが続いている。
やっぱ、親友って、本当にいいですね。本音で、語れるし、打算がない。
私は、友人は、少ないんですが、たくさんの友人よりも、じっくり話せる親友が一人いれば、十分だと思っている。

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おはようございます。ケンです。

今日は、久々に晴れそうです。午前中は、多少曇っていますが、予報では、晴れるとのこと。

9月に再開する登山の為に買い物をかねて、スーパーに行ってきます。

往復40分ぐらい。気温も低く、ウオーキングには最適。

やっぱり、天気がいいと気分もいいですね。

では、ごきげんよう"

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ここ最近8月の後半半分は、全国的な台風の影響や豪雨で、冷夏が、続いている。このまま、残暑も超えて、

秋に突入する感じです。9月には、晴れの天気が増えそうです。

待ちに待った登山に行きたくて、うずうずしている自分がいます。

ひざのほうも順調で、水もたまらなくなり、9月に入ったら、絶対行くつもりです。

私は、現在59歳なんですが、1度も、ステッキを使ったことは、ないですが、(自分はまだ若いと自負している)

ヒザを痛めて10か月、もう関節炎は、こりごりだ。

だから、ひざを保護するためにステッキを使うことにします。 では、ごきげんよう"

■□━━　急げ、ドメインは早い者勝ち！　━━□■

　　　　　■お名前.com

こんにちは、ケンです。

昨日8月12日は、佐藤健主演の『るろうに剣心』京都大火編を観に行きました。
かつて、"人斬り抜刀斎"と恐れられ、最強の伝説を残した男・緋村剣心(佐藤健)は、新時代を迎え、神谷薫(武井咲)ら大切な仲間たちと穏やかな日々を送っていた。そんなある日、剣心は、新政府から剣心の後継者として、"影の人斬り役"を勤めた志々雄真実(藤原竜也)を討つよう依頼される。
志々雄一派と剣心、神谷薫、新政府の戦いは、度肝を抜く迫力で、ドキドキでした。
なんか、とどこってた、全身の血が体中を勢いよく流れる感じだった。おすすめの映画です。

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こんにちは、ケンです。

僕の趣味の1つに山登りがあります。いろいろな山巡りをされてる方は、多いと思いますが、僕の場合は、

1つの山ばかりを登っています。登山歴は、約12年。それは、自分が、住んでるところにある山で、通算で、

153回登りました。

完全にはまってしまって、月に1度のペースで、登ってました。高さは、約830メートルなんですが、ふもとか

ら頂上まで、結構急で、石の階段が、ほとんどを占め、アマチアやプロの登山家が、よくロッククライミング

の練習に来てます。聞いた話によると2000メートル級の山に匹敵するぐらいのきつさだそうです。

最近、山ガールが多くなりました。うれしい限りです。

僕は、これといって、登山用品は、本格的にそろえずに軽いトレッキング感覚で、普通のリックそして、スポーツシューズ一番重要視してるのがビール。でいつも行ってますが、実は、去年の153回目の時にどうやら
膝を痛めたみたいで、今年の2月からひざに水が溜まって、病院に通院してます。もう半年になります。

膝もだいぶ良くなったので、9月から、登山を再開したいと思います。これから、登山グッズをそろえていこうと思います。
登山靴(足を痛めないために)、1人用テント、etc.

そして、これは、是非ほしい…
、.

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こんにちは、ケンです。

台風の影響などで、毎日、じめじめした日が、続きます。

とにかく、体がだるい。 暑さと湿度のせいだろうか？

人は、やはり、健康が第一だと思います。健康を維持するためには、適度な運動が効果的です。

天気がいい日は、ウォーキング、ランニング、トレッキングなどがいいと思いますが、雨の日は、

室内で、スリムトレーナーを使っては、いかがですか？ 値段も手頃で、毎日続ければ、健康維持は、

間違いありません。