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お酒好きの方、朗報です！　なんと最大週5回までの定期的な飲酒は、様々な病気をもたらすとされる脂肪肝にかかるリスクを減らすらしいのです。ただし、ビールなら1回に約1リットル、ワインなら2杯までという条件付きで。

これを発表したのは日本人の科学者たちで、彼らは日本人男性9885人を対象に普段の飲酒量・飲酒頻度について調査しました。

すると、適度な量のお酒を頻繁に飲んでいる人は、全くお酒を飲まない人よりはるかに脂肪肝にかかりにくいこと、そして少しのお酒を時々しか飲まない人より脂肪肝にかかるリスクが低いことが分かったのです。この適度な量、かつ高頻度の飲酒は、最大で60パーセントも脂肪肝にかかるリスクを下げるとのこと。

そして、今回脂肪肝にかかるリスクが最も低かった人たちは、21日間に3回から4回お酒を飲んでいる人たちでした。（今回の調査では、このペースを頻繁だとみなしているようです）

つまり、週1回ほどの飲酒がベストですが、適量さえ守ればこれを週5まで増やしても健康効果は得られるということでしょう。

この結果を受けて、今回の調査書には次のように記されています。

「私たちの調査は、アルコール消費は男性において脂肪肝のリスクを減らすこと、そしてきちんとした量・頻度のアルコール消費がこの好ましい効果をもたらしてくれることを示しています。過度なアルコール消費は、肝硬変や他の深刻な肝臓病をもたらすのです」

他の調査でも、適度な飲酒は体にいいことが示されており、中には過度な量の飲酒は肝細胞を炎症させるが、適度な量の飲酒は肝細胞の炎症を和らげると主張するものもあります。

また、お酒の飲みすぎは肥満をもたらし、そしてこの肥満が脂肪肝にかかるリスクを高めるので、お酒を飲む量はやはり注意しないといけないようです。

お酒好きにはなんとも嬉しい今回の調査結果。念のためにもう一度言っておきますが、ビールなら1回に約1リットル、ワインなら2杯までに抑えてこそ、アルコールの健康効果が得られます。これをしっかり守り、ビールがさらにおいしく感じるこれからの夏を思いっきり満喫しましょう！