2013年10月23日
~リベンジコーヒーゼリー・チーズ焼き・オムライス・カルボナーラ~
ご訪問いただいたみなさま ありがとうございます♪
最近 朝の早起きが少しずつ辛くなってきています
いつも目覚ましを5:15分にセットして5分刻みで鳴り続け
目が覚めるのは5:32分(笑)
それなら5:30にセットすれば良いのでは? なんですが〜
とても朝が弱いので1回の目覚ましでは起きれなくって・・・
朝の早起きがスムーズに出来るなどという本には 色々と目を通しましたが
『朝起きるのが楽しみなことを何か見つける』 という意味合いのことが
よく書かれているんです〜
例えば美味しいコーヒーを入れるとか
好きな音楽を聴くとか何でも良いのですが・・・
私は 単に慌しくなるのがイヤなので 早起きしているのですが
何か楽しみを見つけなくてはならないかな〜(o≧д≦)ノ
皆さんは朝の早起きのために 何かされていることはありますか???
先日ブログ記事にもupしましたが コーヒーゼリー・・・
なんとなく固まりが悪くって ちょっとドロッとしちゃってイマイチだったんです(*´д`)=з
生クリームを添えたので それなりには美味しかったのですが〜
それでもう一度 丁寧にゼラチンを溶かし 液体の量が多くならないように注意して
作って見たら とっても美味しくできました〓
盛り付けはそんなに変わらずなんですが 口当たりが良かったのと
適度に固まっていい感じに出来上がりました( *^▽^)
レシピは特に変更していないので 過去の記事へのリンクでご紹介です★☆
コーヒーゼリーの作り方はこちら♪
★リベンジコーヒーゼリー☆
先週末は いつものホットケーキとは違って たこ焼き(中身がチーズ)と
キャベツの入ったカルボナーラ そしてネーム入りオムライスを主人に作ってもらいました♪
それでは順番にご紹介します
〜日曜日の朝食〜
☆チーズ焼き★
作り方はたこ焼きと同じで 中身の蛸をチーズに変えただけなんですが
香ばしくってとっても美味しいんです!!!
出来立ては中のチーズが少しとろけた感じになり
冷めてからでもとても美味しくいただけますよ〜
たこ焼きは 我が家では定番の休日メニューの一つです
レシピは以前のブログ記事から〜
たこ焼きの作り方はこちら♪
〜日曜日の昼食〜
★キャベツ入りカルボナーラ☆
今回はキャベツをプラスしたカルボナーラを作ってくれました〜
パスタ200gで作ってくれましたが 娘2人と私の3人で食べてしまって
主人の分は 全く残りませんでした・・・ 美味しかったから〜・・・
カルボナーラの基本レシピは以前のブログから☆
カルボナーラの作り方はこちら♪
☆ネーム入りオムライス★
食卓に登場したときは 『何でパパの名前が入ってんの?』と一同問いかけましたが
カルボナーラを食べたあとなのに 娘たちもたくさん食べていましたよ
何で味付けをしてくれたのかたずねてみたら?
隠し味に“鶏がらスープの素” を使っているようですよ!
あっさりしているけれど 食欲の増す味でgoodでした〜
いつもたくさんのご飯を作ってもらって感謝です
台風が次々と発生していますが
これ以上被害が出ないことを祈るばかりです
どうぞみなさまお気をつけくださいね
それでは今日はこのへんで
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