簡単で美味しいレシピを見つけよう★☆

こんばんは〜

もうこんな時間･･･

そろそろ子供たちに夕食を食べさせる時間なんですが

2人揃って　おとなしくお絵かきしてくれている間に更新デス


昨夜はオムソバとわかめスープを作りました

どちらも短時間でできる簡単メニューですよ

さっそくレシピをご紹介です



★オムソバ☆

材料：やきそば2玉　
豚肉細切れ約150ｇキャベツ適量　卵4個

�@フライパンにごま油を熱して　豚肉を炒めます

�A塩コショウ、鶏がらスープの素で味付け！

�B�Aの中へキャベツ適量を入れ、一緒に炒めます(´･ω･)ﾉｼ

�C具は一旦別のお皿へ移しておくと麺が焦げ付かなくてgood

�D麺を袋の上から手でほぐしておきます　そしてフライパンへ

�E麺を入れて直ぐにお水を大さじ2を目安に入れます（入れすぎるとべチャッとなるので注意します）

�F麺がキレイにほぐれたところへ先ほどの具を戻します

�G味付けには付属の粉末ソースを1袋だけ使って

　あとはウスターソースとお好みソースで

　味を調えると美味しいですよ〜

　粉末ソースを2袋入れちゃうと辛すぎちゃうので･･･

�H卵は別のボールに溶いて　和風の粉末だし小さじ2　薄口しょうゆ小さじ1を
　加えてよく混ぜます

�I別のフライパンにごま油を少々熱して　�Hを適量（お好みの仕上がりサイズによって

　決めてくださいね！）流し　プツプツと泡が出たら　先ほどの焼きそばを入ます

　巻くのは適当だったのですが　周りから卵を中央に寄せる感じで
　形を整え裏返し　卵が固まってきたら完成

　半熟だと卵液が出てきてしまうので　ちょっとしっかりめに焼いた方が

　美味しくなるかなと思います(o≧д≦)ノ

　トッピングにはマヨネーズと青海苔を使いました☆★

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☆わかめスープ★

　�@お鍋でお水を4カップ沸騰させます

　�A粉末和風だし大さじ1　塩適量　薄口しょうゆ小さじ2　ごま油小さじ1
　　これらすべてを入れます

　�B最後に乾燥わかめを適量プラスして完成です


　乾燥わかめの塩気は商品によって異なるので　薄ければ塩をプラスしてみて
　くださいね！

　忙しい朝でもこのスープならサッと出来てオススメですよ〜

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では今から夕飯を食べさせてきます！

コメントをいただいてる方には　後ほどゆっくり返信させていただきますね