2012年10月02日
えびのグリル焼き
東京正直屋の正月おせち2013年
今夜はきのうおかずの一品のご紹介(*^?°)v
ちょっとタイソウにグリル焼きなんて書いてしまいましたが･･･
あと一品Vol.4のタイトルでも良かったかなぁと思うくらい
本当に簡単レシピです
みなさんは冷凍庫に常時あるものってどんなものがありますか？
うちは冷凍食品のおかず系は
保存料などが気になって買っていないのですが
とっても便利な冷凍うどんと
ベジタブルミックス
それから 蛸はゆでたものを冷凍保存でストック
（いつでもたこ焼きができるように
）
ミンチ肉（カレーのお肉としてよく使う
）
えびやいかの冷凍（意外にいざとなると使える
）
などがあります(^◇^)v
今回はそのうちの えびの冷凍を使って一品を作りました
ではそのレシピをご紹介
①えびを解凍して水気を切っておきます
②えびに軽く塩コショウをふり サッとオリーブオイルで炒めます
③グラタン皿にごま油を大さじ1入れ ②を入れる
④鶏がらスープの素を少々 マヨネーズをトッピングして
とろけるチーズをたっぷりのせてオーブンで5～7分焼いて完成
⑤そのままでも美味しいですが
今回はテンメンジャンをつけてみました
なかなか美味しかったですよ～
あといつものクレイジーソルトも相性良かったデス("▽"*)
今夜はきのうおかずの一品のご紹介(*^?°)v
ちょっとタイソウにグリル焼きなんて書いてしまいましたが･･･
あと一品Vol.4のタイトルでも良かったかなぁと思うくらい
本当に簡単レシピです
みなさんは冷凍庫に常時あるものってどんなものがありますか？
うちは冷凍食品のおかず系は
保存料などが気になって買っていないのですが
とっても便利な冷凍うどんと
ベジタブルミックス
それから 蛸はゆでたものを冷凍保存でストック
（いつでもたこ焼きができるように
）ミンチ肉（カレーのお肉としてよく使う
）えびやいかの冷凍（意外にいざとなると使える
）などがあります(^◇^)v
今回はそのうちの えびの冷凍を使って一品を作りました
ではそのレシピをご紹介
①えびを解凍して水気を切っておきます
②えびに軽く塩コショウをふり サッとオリーブオイルで炒めます
③グラタン皿にごま油を大さじ1入れ ②を入れる
④鶏がらスープの素を少々 マヨネーズをトッピングして
とろけるチーズをたっぷりのせてオーブンで5～7分焼いて完成
⑤そのままでも美味しいですが
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