簡単で美味しいレシピを見つけよう★☆

寒くなってくると　温かいレシピが恋しくなります(*＞∀＜*)

昨夜チャレンジしたのはチーズフォンデュ

セットも揃っていたのに

子供が小さくて　ヤケドが怖くてなかなか挑戦できずにいまいた

今回初挑戦でしたが　とっても美味しそうにほお張ってくれて

具材を変えるだけでも　また違った味を楽しめるのもいいですね〜

【2012年クリスマスメニュー】【送料無料】チーズフォンデュセット【smtb-t】 価格:4,000円 (2012/10/18 15:03時点) 感想(0件)

ではレシピをご紹介

�@にんじん　ブロッコリー　ウインナーすべて茹でておきます　
　うずらのゆで卵も買ってプラスしてみました
　写真にはありませんが　フランスパンを焼いたものもオススメ

�Aチーズフォンデュ用のチーズがあったので買ってみました
　チーズをお鍋に入れて弱火で温めて　大人は白ワインなど
　子供さんがいる場合は牛乳100ｃｃをプラスして軽く煮て完成
　お好みでにんにくをプラスしても(o^冖^o)

よつ葉　チーズフォンデュ4個 価格:2,877円 (2012/10/18 15:04時点) 感想(31件)

チーズフォンデュ専用の器とスティックがあれば尚GOOD

【チーズフォンデュ鍋セット】K'dep（ケデップ）　スイートフォンデュセット【kitchenNO.1】【なべpan・調理器具ナベ】【あす楽対応】【楽ギフ_包装】【Marathon05P05Sep12】【RCP1209mara】 価格:2,100円 (2012/10/18 15:02時点) 感想(127件)

火をつけると雰囲気も出て楽しかったですよ(*＞∀＜*)

こんにちは〜

雨模様で肌寒い大阪です(-＾口＾-）

急にこんなに寒くなると　体調管理が難しいですね


さて今回　初めてアンチョビペーストを使って

野菜スティックに合うソースを作ってみました☆★



ではレシピをご紹介

野菜は何でもＯＫですが

スティックにすると子供たちも喜んで食べてくれました

グラスに立てると見た目も可愛くて

きゅうりやにんじんセロリなどお好みで

【秋のパン作りフェア開催中♪】《フォルメック》アンチョビペースト【60g】 価格:488円 (2012/10/18 14:26時点) 感想(10件)

☆ソースのレシピ★

�@アンチョビペーストを少々　にんにくのみじん切り少々
（なければチューブタイプのにんにくでもＯＫ）
マヨネーズ大さじ1　これらを耐熱容器に入れてレンジで30秒

�A�@へバターを一かけ入れて溶かし　生クリームを大さじ3混ぜて完成

冷やすとクリーム状になって食べやすいです

アンチョビ(ペルー産) 45g 固形量23g 【合計￥1900以上送料無料！】 価格:128円 (2012/10/18 14:26時点) 感想(207件)

アンチョビはパスタなどに使われることが多いようですが

わりと淡白で塩ベースな味なので

ラ・エスパニョーラ スタッフドオリーブス アンチョビ(300g)[缶詰] 価格:367円 (2012/10/18 14:27時点) 感想(51件)

いろんな料理に活躍してくれそうです

【送料無料】 麺本 3ステップで作れる簡単で旨いパスタレシピ厳選50 TWJ BOOKS / 小嶋貴子 【単行本】 価格:1,050円 (2012/10/18 14:32時点) 感想(1件)

AWkitchenのパスタレシピ50 [ 渡邉明 ] 価格:1,200円 (2012/10/18 14:33時点) 感想(1件)

缶詰タイプなどもあるようですが

初挑戦の私は　チューブタイプのものを買ってみました


とても使いやすく　保存も利いてオススメです(*´ω｀)