簡単で美味しいレシピを見つけよう★☆

こんにちは〜

雨模様で肌寒い大阪です(-＾口＾-）

急にこんなに寒くなると　体調管理が難しいですね


さて今回　初めてアンチョビペーストを使って

野菜スティックに合うソースを作ってみました☆★



ではレシピをご紹介

野菜は何でもＯＫですが

スティックにすると子供たちも喜んで食べてくれました

グラスに立てると見た目も可愛くて

きゅうりやにんじんセロリなどお好みで

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☆ソースのレシピ★

�@アンチョビペーストを少々　にんにくのみじん切り少々
（なければチューブタイプのにんにくでもＯＫ）
マヨネーズ大さじ1　これらを耐熱容器に入れてレンジで30秒

�A�@へバターを一かけ入れて溶かし　生クリームを大さじ3混ぜて完成

冷やすとクリーム状になって食べやすいです

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アンチョビはパスタなどに使われることが多いようですが

わりと淡白で塩ベースな味なので

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いろんな料理に活躍してくれそうです

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缶詰タイプなどもあるようですが

初挑戦の私は　チューブタイプのものを買ってみました


とても使いやすく　保存も利いてオススメです(*´ω｀)