牡丹華（ぼたんはなさく）
４月３０日 から ５月４日 ごろ。
晩春
ぼたんの花が咲く
Botan-Hana-Saku
Around April 30 to May 4.
Peonies bloom.
2024年04月30日
牡丹華 Botan-Hana-Saku
牡丹華（ぼたんはなさく）
４月３０日 から ５月４日 ごろ。
晩春
ぼたんの花が咲く
Botan-Hana-Saku
Around April 30 to May 4.
Peonies bloom.
豆乳ブラマンジェ Blancmange with soy milk
豆乳でブランマンジェ。
ブラマンジェを食べるの久しぶりです。
I made blancmange with soymilk.
I haven't eaten blancmange in such a long time.
豆乳ブラマンジェ （２人分）
１．鍋に 豆乳２００ｃｃ、コーンスターチ １5ｇ、砂糖２５ｇ、塩少々を入れ
よく混ぜてから 火にかけ
弱火で 絶えず混ぜながら とろみが付くまで混ぜます。
２．バニラエッセンスを加えて 混ぜ
水で濡らした容器に入れ 冷まします。
Blancmange with soymilk (for 2 people)
1. Put 200cc soymilk, 15g cornstarch, 25g sugar and a pinch of salt in a pot.
Mix them together and stir it all the time on a low heat until thickened.
2. Add vanilla extract.
Pour in two containers moistened with water
旬の野菜の天ぷら♪ Seasonal vegetables tempura♪
妹が 旬の野菜を一杯くれので すてきな食卓になりました♪
My sister gave us many kinds of seasonal vegetables that we had a happy dining♪
＊＊うど、たけのこ、タラの芽の天ぷら Tempura of udo, bamboo shoot and Japanese angelica tree
＊＊二十日大根の甘酢和え Radish with sweetened vinegar
＊＊タケノコの木の芽和え Bamboo shoots with pepper-bud dressing
＊＊いわしの生姜煮 Simmered sardine with ginger
＊＊色々野菜のサラダ Salad with various vegetables
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.
My sister gave us many kinds of seasonal vegetables that we had a happy dining♪
＊＊うど、たけのこ、タラの芽の天ぷら Tempura of udo, bamboo shoot and Japanese angelica tree
＊＊二十日大根の甘酢和え Radish with sweetened vinegar
＊＊タケノコの木の芽和え Bamboo shoots with pepper-bud dressing
＊＊いわしの生姜煮 Simmered sardine with ginger
＊＊色々野菜のサラダ Salad with various vegetables
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.
