a day-by-day account of my life

＊＊酢豚　　　　　　　　　　　　Sweet and sour pork

＊＊薄揚げと小松菜の煮物　　　　Boiled Japanese mustard spinach and thin deep-fried tofu

＊＊ウインナーソーセージとアスパラガスのガーリック炒め
　　　　　　　Stir-fried wienerwurst and asparagus with garlic

＊＊カニかま、きゅうり、ワカメの甘酢和え
　　　　　　　Cucumber, imitation crab meat and wakame with sweetened vinegar

＊＊チキン入り色々野菜のサラダ　Salad with various vegetables and chicken



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

前回　自家製アーモンドパウダー（すごく粗め）で作りました。
今回は　購入した　アーモンドパウダーに　自家製アーモンドパウダー少々を　加えて作りました。

どちらで作っても　美味しいです。購入したアーモンドパウダーの方ができあがりが
綺麗です。

→→アーモンドクリームタルト/almond tart






I baked Almond tart with the store-bought almond powder and homemade left-over almond powder
They are both really tasty.

暑かったり寒かったりです。
お体に気を付けてお過ごしください。

Sometimes it's hot and sometimes it's cold.
Please look after yourself.





＊＊ラタトゥイユ　　　　　　　　　　 Ratatouille

＊＊冷や奴、ニラダレで　　　　　　　Cold tofu with Chinese chive sauce

＊＊きゅうり、大根、人参の甘酢和え　Cucumbers, daikon and carrots with sweetened vinegar

＊＊水菜と竹輪の煮物　　　　　　　　Boiled potherb mustard and tube-shaped fish paste cake

＊＊色々野菜のサラダ、黒ごまドレッシングで　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　Various kinds of vegetables with black sesame sauce




どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

蚕起食桑（かいこおきてくわをはむ）

５月２０日　から　５月２５日　ごろ。

初夏

蚕が桑を盛んに食べ始める。




Kaiko-Okite-Kuwa-wo-Hamu

Around May 20 to May 25.

Early Summer

Silkworms start feasting on mulberry leaves.

小満（しょうまん）

５月２０日　ごろ。


小満とは秋に蒔いた麦などの穂がつく頃で、ほっと一安心(少し満足)すると言う意味。

木々の葉の緑が日増しに濃くなるようすがうかがえるこの頃は、本格的梅雨の前の「はしりづゆ」ともいう雨が続くようです。



shouman

Around May 20

Grain beards and seeds.

＊＊カニかま、ハンぺン、チーズ、アスパラガス、大葉のコンビネーションの揚げ春巻き
　　　　　　　　　　　Fried spring rolls

＊＊青梗菜とベーコンのガーリック炒め
　　　　　　　　　　　Stir-fried bok choy and bacon with garlic

＊＊カブの甘酢漬け　　Pickled turnip

＊＊ほうれん草としめじのお浸し
　　　　　　　　　　　Boiled spinach and shimeji mushrooms in broth

＊＊色々野菜のサラダ　Salad with various vegetables


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

＊＊きつねうどん（色々具入り）　Udon with deep-fried tofu(with lots of different ingredient）

＊＊水菜と薄揚げの煮物　　　　　Boiled potherb mustard and thin deep-fried tofu

＊＊タコときゅうりの酢の物　　　Octopus and cucumber with sweetened vinegar

＊＊冷や奴、ニラダレで　　　　　Cold tofu with Chinese chive sauce

＊＊チキン入り色々野菜のサラダ　Salad with various vegetables with chicken



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

＊＊アジの南蛮漬け　Fried horse mackerel marinated in spicy vinegar sauce

＊＊ポテトサラダ　　　　　　　　Potato salad

＊＊大根葉と薄揚げの煮物　　　　Boiled daikon leaves and thin deep-fried tofu

＊＊ベーコンと青梗菜のマヨ炒め　Stir-fried bacon and bok choy with mayonnaise

＊＊きゅうり､ワカメ、カニかまの甘酢和え
　　　　　　　　　　Cucumber, wakame and imitation crab meat with sweetened vinegar


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。


Every dish was delicious. Thank you.

Ｉさんと久しぶりに会い、ホテルでお茶しました。
良くおしゃべりしました♪　楽しかった♪


お茶だけなのに　１,９００円　でした（びっくり！）。
１杯目のお茶はスタッフの方が　入れてくださいましたが。

I talked over tea with my friend at a hotel.
It was a pleasure talking with my friend for hours on end.

We ordered tea but that's a bit pricey. it was Y1900. (I was surprised!)
The staff poured the tea, though.