２種のきんとん。(計８個）
１．正味２００ｇのさつまいもは 適当な大きさに切り ラップをして レンチン５～６分し、
マッシュしてから 裏ごしし ２等分します。
２．牛乳５０ｃｃ、砂糖２０ｇを ２等分します。
３．プレーン： 弱火で さつまいもと２．を混ぜます。
抹茶入り： さつまいもと２．に抹茶小１/２をくわえて 弱火で 混ぜます。
４．各4等分して ラップで茶巾にします。
桜湯（茶）
桜の花の塩漬けを軽く洗って（または 塩を振り落とし) 熱湯を注ぎます。
Mashed sweet potatoes
1. Chop 200g net weight sweet potatoes then microwave for 5 to 6 mins.
Then mash and pureed. Divide it into two (one for plain one the the other for maccha one)
2. Mix 50cc milk and 20g sugar then divide it into two.
3. For plain one, Mix sweet potatoes and 2. in a low heat.
For Maccha one, mix sweet potatoes, 2. and 1/2tsp maccha in a low heat.
4. Divide into 4 pieces each item. Then wrap with cloth and squeeze the top.
Sakura-yu(tea)
It is a hot drink with a salt-preserved cherry blossom in it.
