a day-by-day account of my life

１１月の神馬ウオークが　J-com TV で１２月２日〜８日　の　
毎日　１１時から３０分ぐらいに放送されます。

最後に　住吉大社さんで　集合写真です。
夫も私も映っていますが、わかりますか？



We are on J-com TV program of our rail of Shinme(sacred horse) tour on 19th,
from 11am to 11:30 on Dec. 2 to Dec. 8 every day.

Can you find my husband and I on the screen?




　　　　　TV画面を撮影　　Took a photo on TV

橘始黄（たちばなはじめてきばむ）

１２月２日　から　１２月６日　ごろ。

初冬

橘の実が黄色く色づき始める頃




Tachibana-Hajimete-Kibamu

Around December 2 to December 6.

Early Winter

Tachibana citrus fruits start to turn yellow.

１２月１日のブログランキで　
「日記・その他」の部で　２位（１７２，５１８中）　でした。
ブログ全体で　１１位　でした。

すごい！！！　こんな順位はじめてです♪

それだけのことなのですが。。。（笑）


ブログを訪れてくださっている皆様、ありがとうございます。




スーパーにお買い物途中、バイクを止めようとしたら、、、
道が斜めになっていたので　バイクごとこけてしまった。
腹筋も筋肉もあまりないので　起き上がれなかった。

そこに親切な男性が自転車を止めて　助けてくださった。
「けがせーへんかったか？」と。

優しさに涙が出そうになった。。。

お天気もよく、心も温かい良い日でした。



My blog(diary/others) became number two in 172,518 in the ranking
In the entire blog, it was 11th.

Amazing! This is my first time♪

I am thankful for all the support.




When I stopped my bike, the road was slanted and I fell down with my bike.
I couldn't get up.
A kind man helped me up. and said "Are you hurt?".
I felt like crying because of his kindness.

Nice weather today and people's kindness warmed my hear too.






＊＊白身魚のレモンバターソテー、人参グラッセ、ポテトフライ、ブロッコリーのソテー添え
　　　　　　　　　　　　　　Sautéed white fish with butter and lemon,
　　　　　　　　　　　　　　　　serve with carrot glacé, fried potato and stir-fried broccoli

＊＊青梗菜と豚肉の炒め物　　Stir-fried bok-choy and pork

＊＊湯豆腐　　　　　　　　　Boiled tofu

＊＊ビタミン菜と竹輪の煮物　Boiled saltgreen and tube-shaped fish paste cake

＊＊赤カブの甘酢和え　　　　Red turnip with sweetened vinegar


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

＊＊豚肉と白菜の煮込み　　　　　　Simmered pork and Chinese cabbage

＊＊即席漬け２種；　
　　きゅうりととろろ昆布（先日の住吉大社でいただいたものです）の和え物
　　大根のゆず和え
　　　　　　　　　　　　　　　　　2 kinds of quickly pickled vegetables;
　　　　　　Cucumber and shredded konbu(which was given at Sumiyoshi-Taisya Shrine)
　　　　　　Lightly pickled daikon and yuzu

＊＊ブロッコリーと玉子のマヨ和え　Broccoli and boiled eggs with mayonnaise

＊＊厚揚のピザ風　　　　　　　　　Pizza style thick deep-fried tofu

＊＊チキン入り色々野菜のサラダ　　Salad with various vegetables with chicken



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

自家製米粉：
白米（１合から何合でも良いです。ここでは約3合で作りました）を良く洗い　
たっぷりの水に浸し　4時間ほどつけておきます。
水を切り　キッチンペーパーなどの上に広げて1時間ほど　乾かしてから　
天板に広げ　２００℃のオーブンで１０分から１５分　乾燥させ　そのまま冷やします。

それをミキサーにかけ　細かいザルでふるいにかけ、残ったのをまたミキサーにかけ　ふるいにかけ。。。
を繰り返し　米粉を作ります。

あたりが一面パウダーまみれになります（笑）

2回目にパウダーを作ったときは　細かいパウダーにするのが疲れたので　
１/３は粗めのままで　やめました。

米粉パンを　2度焼きました。２度とも膨らまず（２ｃｍ厚さぐらい）。。。でした。
でも、もっちりとしてて　とても美味しかったです♪
（膨らんでなかったので　ショックで　写真撮らず　です。　撮っておけばよかった）



ふっくらしたのが食べたくて　ネット検索し、
もっちりふんわりの　米粉入り食パンを作りました。

強力粉　１９０ｇ、　自家製米粉（粗めしか残ってなかったので、それで作りました）６０ｇ、
塩３ｇ、　ドライイースト３ｇ、　砂糖１５ｇ、　バター２０ｇ、　水１８０ｃｃを
パン焼き器にセット（ソフト、焼き色薄い　など）して焼きました。






I wanted to eat soft bread with rice powder and I baked it.
Set 190g bread flour, 60g homemade rice powder, 3g salt, 3g dry yeast, 15g sugar,
20g butter and 180cc water in a bread baking machine.

＊＊豆アジの南蛮漬け　　　　　　Marinated deep-fried horse mackerel

＊＊里芋の唐揚げの味噌和え　　　Fried taro dressed with miso paste

＊＊ビタミン菜と薄揚げの煮物　　Boiled saltgreen and thin deep-fried tofu

＊＊赤カブの甘酢和え　　　　　　Red turnip with sweetened vinegar

＊＊チキン入り色々野菜のサラダ　Salad with various vegetables with chicken



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

鍋の〆は　ラーメンを入れ　玉子でとじて　食べました。満腹♪

We had a hot pot and ate ramen to call it a night. I'm so stuffed♪






＊＊塩ちゃんこ　　　　　　Salt-flavored Chanko(sumo wrestler) hot pot　

＊＊万願寺唐辛子のソテー　Stir-fried Manganji-temple sweet pepper

＊＊茄子の味噌田楽　　　　Grilled eggplant with sweet miso paste

＊＊チキン入り色々野菜のサラダ　　
　　　　　　　　　　　　　Salad with various vegetables and chicken

＊＊きゅうり、ワカメ、イカの酢の物
　　　　　　　　　　　　　Cucumber, wakame and squid with sweetened vinegar



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

TVの料理番組を見て、牛肉とサツマイモのワイン煮をつくったそうです♪　美味しかった♪

My husband watched the cooking show on TV and made simmered beef and sweet potato with wine.
It was delicious♪





＊＊牛肉とサツマイモのワイン煮　Simmered beef and sweet potato with wine

＊＊レンコン餅　　　　　　　　　Lotus root dumplings

＊＊赤カブの甘酢和え　　　　　　Red turnip dressed with sweetened vinegar

＊＊青梗菜と豚肉の炒め物　　　　Stir-fried bok choy and pork

＊＊チキン入り色々野菜のサラダ　Salad with various vegetables with chicken


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.









　　　　　

朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）

１１月２７日　から　１２月１日　ごろ。

初冬

北風が木の葉を払いのける。




Kitakaze-Konoha-wo-Harau

Around November 27 to December 1.

Early Winter

North wind blows the leaves from the trees.