あーばん・おあしす

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今日は暖かな一日でした　まちの桜も大分開花し始めました　いよいよお花見のシーズン到来ですね。満開の桜を見るのが楽しみです　花粉の方はまだ猛威を奮っております　ピークは過ぎたと思われますが、薬に頼る日々はまだ続きそうです

話は変りまして、酒好きの私達夫婦ではありますが、酒を頂くにあたり、おつまみも大事な要素であります　そんな訳で本日御紹介するのは、酒のつまみの中から乾き物の中で私達がお気に入りの一品を御紹介させて戴きます　(o≧д≦)ノ

新潟県上越市　�鰍ﾝながわ製菓の商品でとうがわしの種
健康食品、ダイエット食品として評価が高まっている 「とうがらし」（レッドペッパー）をふんだんに使用して、
際だった味覚を追求した結果生まれた商品です。

同じく�鰍ﾝながわ製菓の商品のわさびの種
うるち米を蒸し上げ極限まで薄く切断した生地を煎って焼き上げ、特製醤油と爽やかな辛さのわさびをからめました。 極薄生地にわさびを思い起こす緑色が爽やかな辛さをイメージさせます。

と言うような商品で、両方とも辛いんですけど嫌味な辛さじゃないので、一度食べだすと止まらない旨さです(*＞∀＜*)






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今日は、良いお天気でした　おかげで久々に洗車することができました。しかもワックスまで掛けることが
できました　(^◇^)v　花粉は、今日は心なし楽だった様な気がします。

今日は平日と言うこともあり、休肝日にしました　(ノε`*）ﾝﾌﾟﾌﾟ　ですので、今日御紹介する商品は、
「ゆかり」　です


株式会社 坂角総本舖 　ゆかり　江戸時代に由来する伝統と技で新鮮な海老の身丹念に焼き上げました。　ん~。実は私は海老はあまり好きではないのですが、この商品はむしろ大好きな商品で、おつまみには最高の乾き物ですね　妻がホワイトデーのお返しに頂いたので便乗して頂いてます　(*^?°)v　　有名なお菓子なので知っている方が殆どではないかと思いますが、大好きなのでネタにさせて頂ました　(*・з・)ぷｯ／


あ~食べたい


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今日は少し寒い一日でした。桜はぽつぽつ咲き始めていますが、満開は来週くらいになりそうです　花粉は少し治まりかけたかの様に思われましたが、今日はクシャミ、鼻水が止まりませんでした　私にはまだ
油断できない状態が続きそうです

最近はご訪問も遅れてしまい申し訳ございません　これから少しづつではありますが廻りたいと思います

そんな訳で、少し体力も落ちてきた様な今日この頃です。疲れているせいか、最近は甘いものがやたらと
欲しくなります。今日は妻が休みだったので、前から気になっていたお店でケーキを買ってきてくれました


大宮にある　「シェ　シブヤ」　と言うお店です
六本木・瀬里奈の洋菓子部からスウィーツの世界に足を踏み入れる。その後渡仏し「ローラン」「ビバロワ」など、二つ星・三つ星レストランで修行を重ねる。
米国に渡りロサンゼルス「フランセス」の製造責任者を務めたのち帰国。赤坂・ラコルタ、光亭でパティシェとして活躍。87年、さいたま市・大宮に「シェ・シブヤ」をオープン。以来オーナーシェフとして上質なスウィーツを生み出している。

と、言う実績のパティシェが作り出すスイーツを食べてみたくて気になっていた訳です
左から、モンブラン、タルト。右のお皿にティラミス、ショコラのケーキです　何度となくケーキを御紹介して
きましたが、作るパティシェによってケーキのデザインや飾りつけが違うので、買う側も味は勿論のこと、見た
目のデザインも楽しみの一つでもあります　モンブランは下の生地がサクサクの軽い感じでチョッと変った食感です。ショコラ系のケーキは濃厚なチョコの味が広がる感じでなかなかであります。　しかし、私も妻も
総合的な評価は、（味・価格・デザインなど）今のところ県内のケーキ屋さんの中では、「アンジェ」が際立っていると感じます(≧▽≦)　他のケーキも食べてみないと評価はし辛い面がありますがね。　他にここは美味しいと言うお店があれば、御紹介下さい


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今日は暖かい一日でした　

花粉はいくらか落ち着いた気がします　花粉症の方、もう少しの
辛抱ですね。頑張りましょう

スーパーに買い物に行った時、カレードレッシング？？が安売りしてたので
買ってみました(　*^▽^)


�潟zクショクと言う新潟県長岡市の醤油やさんから出している商品

りんご酢の酸味とカレーの味が良い感じでブレンドされて食べやすい感じ。
今までありそうで無かった商品ですよね　なんか面白いのでネタにしました
(*・з・)ぷｯ／　

今日はサッカー日本代表バーレーンに勝って良かった

今日も寒い一日でした　桜の花があちこちで開花し始めております　満開までにはもう少し
かかりそうです　(*゜▽゜*)

さて、３月も終わろうとしておりますが、まだまだ寒さは続いております　そんな訳で、我が家は
恐らく今シーズンのラストになるであろう　鍋　をしました　今回の鍋は、コラーゲン鍋です




エバラのコラーゲン鍋の素です　封を切って鍋に素を注いでみると、固まりが出現　(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
スゴイな　コラーゲンたっぷりだなこれは


熱をかけると、とろけていきます


白菜、椎茸、大根、油揚げ、豆腐、マロニー、鳥ボールを入れて、しばらく火にかて出来上がり　スープがとろっとろで濃厚(*＞∀＜*)　コラーゲンたっぷりです　(^◇^)v　冷めてくるとスープが固まってくるほどの濃厚っぷりです　もちろん、鍋ときたら晩酌です。最初はビール　その後は、焼酎お湯割りの柚子入りです






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今日はこちらはあまり天気が良くありませんでした　でも花粉は相変わらず猛威を振るっております

近所に桜の木があるのですが、ぽつらぽつら咲き始めました　いよいよお花見のシーズンですね　
桜の花は綺麗ですよね(-＾口＾-）　しかし、散るのも早いのでそろそろ今年のお花見の場所を決めないと

話は変わりますが、今日は、我が家の夕食は、お好み焼きにしてみました　意外と簡単に作れちゃうんですね楽で良いかもしれませんね　お好み焼きの粉と水と卵。具はキャベツ、ネギ、紅生姜、豚バラそれだけです　今日は私が休みだったので妻に、冷凍庫から豚バラを解凍する様に頼まれたので、解凍して
いたのですが、妻が帰ってきて解凍した肉を見て、これベーコンやないかい！と、豚バラを解凍していたつもりだったのですが、ベーコンを解凍していました以前、豚バラの解凍を頼まれて、
豚こまの解凍をしていたことがあったので、豚こまと豚バラの違いだけ気を付けていて、まさかベーコンを
豚バラと見間違えるとは思ってもいませんでした　何とか豚バラ解凍できたのでお好み焼きの中身に豚バラを入れることはできました(*^_^*)A　予想外のベーコンを解凍してしまったのでスープを作ってもらいました



簡単な具しか入れてないのですが、今度は研究してもう少し変り種で作ってみようかな　(　*^▽^)　でもお好み焼きっていったら、やっぱり晩酌です　本日は、実家で獲れた柚子を冷凍保存していたので、その柚子
を搾って焼酎のお湯割りに入れて頂きました　


ジンロ（甲類焼酎）25度　4ℓ買っちゃいました(*^?°)v　しばらくは柚子割り飲めそうです





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今日も風が強い一日でした花粉は相変わらず飛散が続いておりますもう少しの辛抱ですかね
同じく花粉で悩まされている方、頑張りましょうね

先日から、結婚記念日や誕生日会が続いてますが、実は本日が妻の誕生日です〓
ささやかながら、家でお祝いしました


ワインでお祝い　今回チョイスしたワインは、カスターニョ　ヘクラです。
【 分 類 】　赤ワイン
【 タイプ 】　フルボディ
【 品 種 】　モナストレル
【 　国　 】　スペイン
【 地 方 】　イエクラ
【 ヴィンテージ 】　2004
【　内　容　量　】　750ｍｌ
【アルコール度数】　14度未満

ワインアドヴォケイト誌　169　（2007,2.28）より　９1点獲得
2004年のヘクラは、シングルヴィンヤード・セレクションで100%モナストレル。
50%がタンク、50%がフレンチオーク樽熟成です。若いビンテージに比べほんの少し溌剌さに欠けますが、
よりシリアスなワインです。基底にミルクチョコレートを感じるトーストされた黒い果実の香り、つつましい価格なのに優れた深みと濃さを持ったとてつもないワインです。今後数年間楽しめる超お買得ワインです。
と言うかなり評価の高いワインらしいです。確かに美味しかったですよ


メッセージが出てくるキャンドルです　サプライズで買ってみました


パステルで初めてケーキ買ってみました　(o^冖^o)　少しお高めなんですよね


36sticksと言うケーキ屋さんが目に付いたので、ついつい目で買ってしまいました　スティックタイプのケーキが３６種類揃ってるらしいです。３６種類もあったら迷ってしまうので、おまかせのセットにしてみました

ささやかではありますが、二人でお祝いをしました　さすがに、こんなにはいっぺんに食べれなかったですけどね





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今日は、暖かかったのですが、風の強い日でした　(＞_＜)尸ﾏｲｯﾀ!　花粉は相変わらず猛威を振るって
おります　くしゃみ、鼻水は止め処なく出るわ、目はかゆくて真っ赤になるわで、どうにもなりません
(　ＴДＴ)　

そんな中、本日は、毎年やることに決めているのですが、結婚記念日には記念写真を撮りに写真スタジオに行ってきました　昨年と同じ六つ切りサイズの写真です。妻は振袖を着て、私はスーツで撮ってきました　花粉症で、目と鼻が赤くなってるのが写ってしまうのが心配ですが、出来上がりが楽しみです

そのあと、妻と妻の母の誕生日が近いので、誕生日会を兼ねたお食事（ランチ）を私達と、妻の御両親と４人でしました　場所は、浦和にあるロイヤルパインズホテルの１８F、中国料理　彩湖（saiko）と言うお店に行きました


　一品目は、山海の幸入り野菜サラダ オリーブ風味です　


続きまして、ヒアルロン酸入りコラーゲン入り フカヒレ・たらば蟹・コーンクリームスープです　(*^?^)


黄にらともち豚の細切り炒め 揚げビーフン添えです　(　*^▽^)


五目入りあんかけ焼きそばです　(≧▽≦)


日替わりデザートは杏仁豆腐でした　(^◇^)v

他にも三種飲茶、海老と豆腐のチリソース煮が付いてました　本格中華料理屋さんは、私はあまり行ったことがなかったので良かったです。エビチリのエビも大きく、どれも美味しかったです　昼間からとジャスミンの焼酎ロックと芋焼酎のロックを頂いちゃいました　今日は、昼間から贅沢をしてしまいました






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最近は花粉の影響と疲れでご訪問及び更新があまり出来ず、申し訳ございません

本日もこちらは良いお天気でした　日中は暑いくらいでした。今日は、夜にお笑いライブを観に行って
きました　場所は、埼玉県鴻巣市の文化センター（クレアこうのす）です。

出演者　：　Ｗエンジン　・　ななめ４５°　・　ナイツ　・　フルーツポンチ　・　ジョイマン　・　芋洗坂係長　・
　Ｕ字工事　と言う豪華メンバーです　Σ(°Д°；

お笑いのライブを観に行くのは、初めてなので楽しみでした。しかも、Ｕ字工事が出演すると言うことで、栃木訛りのトークと、生　ごめんね、ごめんね〜　が聞けるのが楽しみでした

19：00開演。最初は、Ｗエンジンからスタートでした　フリートークの後、ネタが始まり、いつもの
ほれてまうやろ〜　と　気をつけなはれや　　に大笑いです　あのネタは、中本工事似
の実体験を基に作ってるらしいです

ななめ４５°は三人共、埼玉出身らしいです　ﾉ´▽｀)ﾉ　　ご乗車ありがとうございま〜す
とか、痴漢のネタとか、男女のいざこざのネタなど車掌の声で、つじつまの連結作業に入りま〜す　とか
に大笑いです

ナイツは、ヤホー　とか　クソソソ　生で聞けました。あのコンビはうまいですね。ツッコミの方も、
あのボケを全部かまずに拾うのは流石ですね　Σ(°Д°；　満点大笑いです

フルーツポンチは、あまり知らないのですが、結構おもしろかったです　大笑いです

ジョイマンは、ジョイマン高木のラップをいっぱい聞けると思って楽しみにしていたのですが、思いの他、
ラップが少なかったので大笑いです

芋洗坂係長は、振り付けと替え歌をしながらの踊りがいっぱい観れて面白かったです。ＢｏＡのバレンチ
の振り付けとか、新ネタも観れました　マイケルジャクソンのバッドも観れました。1番はカ・ト・チャン・ペー
から入り、大御所のギャグの連発に、２番目は、今売れてる芸人のギャグが満載でした。満点大笑いです


トリは、Ｕ字工事でした　あの栃木弁訛りのトークうまいです。茨城を敵対したトーク、今回は中禅寺湖にブラックバスが繁殖している話だったのですが、霞ヶ浦に捨てればいいんだって。もちろんギャグの中で
ですが、思わず笑っちゃいますね　牛久沼もただの沼だっぺ。あんなところミジンコしか良いねえよ。
ってギャグだけに笑えますね。最後はもちろん　ごめんね、ごめんね〜が出ましたよ　(-＾口＾-）
満点大笑いですね

景気が悪い話が多いですが、笑っている時は幸せですね　またお笑いライブ観に行きたいですね





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今日は、暖かい一日となりました　しかし、花粉は最高潮に達し、留まるところを知りません
早く、花粉の飛散が終わることを願っております

本日は、私達夫婦の結婚記念日です　早いもので、式を挙げてから２年が経ちました。この間、色々な
ことがありましたが、何とか二人で乗り切ることができました。改めて妻には感謝したいと思います　(　*^▽^)

さて、今日は結婚記念日と言うこともあり、仕事帰りにワインとおつまみ用のチーズを買って帰りました　
(o≧д≦)ノ


０７年に式を挙げたと言うこともあり、０7年のワイン　フランス産のブルゴーニュ　ピノノワールをチョイスしてみました　甘さひかえめで、ぶどうのほど良い酸味が心地良いワインです


妻のお手製のぺペロンチーノ風カッペリーニとスープ、カマンベールチーズ、冷しトマトでカンパ〜イ
奥のキャンドルは、実際に披露宴の時に使用したメインキャンドルです（＾ヮ＾）/　５０年はもつ様な大きさです


食後は、ケーキです　("▽"*)　妻が仕事帰りに買って来てくれました　ＢＵＺＺ　ＳＥＡＲＣＨと言うところのケーキです。満員電車の中、潰れないように持って帰ってきてくれました


ジャーン　相変わらず、食後に２ヶずつ頂きました　(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ 　いつも私が買ってくるケーキより
大きかったので結構きつかった　(;^ω^A　全体的に美味しかったのですが、上の写真のマンゴーケーキと
下の写真の左側ミルフィーユがグ〜でした

これからも仲良く記念日をお祝いしたいですね


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