さつま汁とぶりの照り焼き
さつま汁とは、鶏肉を使った具だくさんの味噌汁の事だとか。
知らんかった。
普段作る豚汁の肉が鶏肉に変わった感じ。サツマイモは入ってません。
夕飯に間に合うように早めに取りかかっていたけど、具材を結構小さく切っていてそれに時間がかかったみたい。
ぶりの照り焼きは本当は鰆で作るはずだったけど、売ってなかったのでお安くなっていたブリで代用。
照り焼きなのに、照りっとしてない。なんでだろう…。
あとは生野菜のサラダを作って頂きました。
おいしかったよ、また作ってね！
2021年08月13日
次女の宿題で夕飯
今日も次女の家庭科の宿題
さつま汁とぶりの照り焼き
さつま汁とは、鶏肉を使った具だくさんの味噌汁の事だとか。
知らんかった。
普段作る豚汁の肉が鶏肉に変わった感じ。サツマイモは入ってません。
夕飯に間に合うように早めに取りかかっていたけど、具材を結構小さく切っていてそれに時間がかかったみたい。
ぶりの照り焼きは本当は鰆で作るはずだったけど、売ってなかったのでお安くなっていたブリで代用。
照り焼きなのに、照りっとしてない。なんでだろう…。
あとは生野菜のサラダを作って頂きました。
おいしかったよ、また作ってね！
さつま汁とぶりの照り焼き
さつま汁とは、鶏肉を使った具だくさんの味噌汁の事だとか。
知らんかった。
普段作る豚汁の肉が鶏肉に変わった感じ。サツマイモは入ってません。
夕飯に間に合うように早めに取りかかっていたけど、具材を結構小さく切っていてそれに時間がかかったみたい。
ぶりの照り焼きは本当は鰆で作るはずだったけど、売ってなかったのでお安くなっていたブリで代用。
照り焼きなのに、照りっとしてない。なんでだろう…。
あとは生野菜のサラダを作って頂きました。
おいしかったよ、また作ってね！
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