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台湾料理 嘉宴楼  所沢市  べドコンラーメン [2023/12/01 12:00]
埼玉県所沢市若狭3−2577−15にある台湾料理 嘉宴楼で、べドコンラーメン(858円)を、食べてきました。 久しぶりの嘉宴楼ですが、いつもランチばかりなので店長おすすめと書いてある、べドコンラーメンを注文。 麺は、中太ちぢれ麺。 具は、モヤシ・ニラタマネギ・ニンジン・ニンニク・豚肉・ネギなどです。 いただいてみると、、、 ピリ辛が良い感じで、美味しいー。 具材がいっぱいで、食べごたえもあります。 特に丸ニンニクが10個くらい入っていて、..
ラーメン亭こぐま   所沢   海老玉ラーメン [2023/11/25 12:00]
埼玉県所沢市泉町1846-3にある ラーメン亭こぐまで、海老玉ラーメン(830円)を食べてきました。 今日は久しぶりに、ラーメン亭こぐまへ。 開店ちょっと前だったんですが、気持ちよく店内に入れていただきました。(ありがとうございます) 来る前からセットにしようか迷いましたが、あまりお腹が空いてなかったので海老玉ラーメンを注文。 自分の後から来た人の中には、昼から一杯やっている人達も。(笑)(羨ましい) 麺は、ちぢれ中太麺。 具は、海老・玉子焼き..
らあめん花月嵐   入間市   期間限定  ちゃんぽんラーメン月見くん+ライス  [2023/11/22 12:01]
埼玉県入間市久保稲荷1-28-25にある らあめん花月嵐で、期間限定のちゃんぽんラーメン月見くん(980円)+ライス(花月嵐マスタークーポン)を食べてきました。 今日はちょっと変わった限定を食べに、花月嵐へ。 店内に入り、ちゃんぽんラーメン月見くんのボタンをポチッと。 花月嵐マスタークーポンで、ライスと激辛壺ニラもやしを3人前、ニンニク多めでお願いしました。 麺は、中太ちゃんぽん麺。 具は、キャベツ・モヤシ・ニンジン・ナルト・タマネギ・エビ・豚肉..
Old School 中華ソバ Miya Dera Soul(ミヤデラソウル)  入間市  塩中華ソバ+肉めし小 [2023/11/18 14:31]
埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya Dera Soul(ミヤデラソウル)で、塩中華ソバ(900円)+肉めし小(200円)を食べてきました。 今日は友人と一緒に、Miya Dera Soulへ。 店内に入り、塩中華ソバ+肉めし小のボタンをポチっと。 麺は、平打ち麺。 具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・味玉(いつも、ありがとうございます)・小松菜・柚子・ネギなどです。 いただいてみると、・・・ ..
博多長浜らーめん よかと  所沢市  限定 貝汁らーめん [2023/11/16 10:00]
昨日、埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1−8−22にある博多長浜らーめん よかとで、限定の貝汁らーめんを食べてきました。 昨日は家で5杯ほど吞んだ後に、昨日の夜のみの限定、貝汁らーめんを食べに、よかとへ。 美味しいおつまみを頂きながら、ハイボールを3杯?4杯?5杯? んっ、忘れました。(笑) で、限定を注文。 麺は、自家製ストレート細麺。 具は、2種のチャーシュー・味玉・キクラゲ・海苔・ネギなどです。 いただいてみると、・・・ しじみの旨味全開で..
ラーメン一樹  入間市  限定 みそバターコーンラーメン [2023/11/14 11:55]
埼玉県入間市東町6-7-16にある ラーメン一樹で、限定のみそバターコーンラーメン(900円)を食べてきました。 今日は、新しい限定が食べたくて一樹へ。 店内に入り、限定Aのボタンをポチッと。 味噌と塩が選べるそうで、味噌でお願いしました。 麺は、ストレート中太麺。 具は、チャーシュー・モヤシ・コーン・バターなどです。 いただいてみると、・・・ まろやかな味噌感がいい感じで、美味しい〜! 味噌感が薄すぎず濃すぎず、ちょうどいい感じで最初..
中華 いるま  入間市  スタミナラーメン+ジャンボ餃子 [2023/11/12 12:18]
埼玉県入間市牛沢町1-7にある 中華 いるまで、スタミナラーメン(600円)+ジャンボ餃子(450円)を食べてきました。 今日は、以前に来た時に美味しかった、中華 いるまへ。 先月2回来たんですが休みだったので心配していましたが、今日は元気に営業していて良かったです。 店内に入り、スタミナラーメン+ジャンボ餃子を注文。 麺は、中太ちぢれ麺。 具は、豚肉・ニラ・ニンジンなどです。 いただいてみると、・・・ 肉やニラなどを炒めた餡と混..
もつ煮 カド屋  東京都青梅市  合盛り定食+ラーメンセットに変更+ポテトサラダミニ [2023/11/07 12:58]
東京都青梅市河辺町9-5-5にある もつ煮 カド屋で、合盛り定食(1000円)+ラーメンセットに変更(200円)+ポテトサラダミニ(100円)を食べてきました。 今日は気になっていた、もつ煮 カド屋へ。 店内に入り、合盛り定食+ラーメンセットに変更+ポテトサラダミニのボタンをポチっと。 本当はラーメンセットに変更の1玉にしたかったんですが、バツ印だったので、、、 いただいてみると、・・・ 生姜が効いた珍しい感じのスープですが、美味しい〜! 今ま..
京都北白川ラーメン魁力屋 所沢小手指店  所沢市  コク旨ラーメン+餃子 [2023/11/05 12:09]
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘4-2673-8にある 京都北白川ラーメン魁力屋 所沢小手指店で、コク旨ラーメン(869円)+餃子(今日まで半額祭143円)を食べてきました。 今日は、久しぶりに京都北白川ラーメン魁力屋に行ってきました。 店内に入り、コク旨ラーメン+餃子のボタンをポチっと。 麺は、ストレート細麵。 具は、チャーシュー・メンマ・ネギなどです。 いただいてみると、・・・ ノーマルのラーメンに比べて、確かにコクがアップしていて美味しいー! ..
いこい食堂  さいたま市  ニラソバ半チャーハン [2023/11/04 09:00]
何日か前に、埼玉県さいたま市浦和区高砂2丁目3−20にある いこい食堂で、サービス品のニラソバ半チャーハン(600円)を食べてきました。 この日は、久しぶりの研修で浦和へ。 お昼に研修場所から近くの、いこい食堂でサービス品のニラソバ半チャーハンを注文。 麺は、軽くちぢれの入った細麺。 具は、挽肉・ニラ・ネギなどです。 いただいてみると、・・・ 餡かけになっているのですが、良い感じの味付けで美味しい〜! 麺は柔らかめですが、このラーメンには..
移転新規開店 西山屋  飯能市  レア―チャーシューあごだし麺+グリーンカレー丼+替玉 [2023/11/03 11:52]
埼玉県飯能市双柳961(ナビでは出ないかもしれません、Instagram西山屋 (@ny.1250)に店舗情報が出ています)に11月2日、移転新規開店した 西山屋で、レア―チャーシューあごだし麺(930円)+グリーンカレー丼(380円)+替玉(100円)を食べてきました。 西山屋は、都内の5つ星ホテルの元調理長が試行錯誤のすえに作りだした「あごだしスープ」のラーメンが食べられるお店です。(デザートやフランス料理、イタリア料理、アジア料理などが..
新規開店 淳之助製麺食堂  入間市  濃厚豚骨らぁめん+ミニレアチャーシュー丼 [2023/11/01 12:32]
埼玉県入間市河原町1-25に今日11月1日、新規開店した 淳之助製麺食堂で、濃厚豚骨らぁめん中盛り(900円)+ミニレアチャーシュー丼(350円)を食べてきました。 麺は、中太麺。 具は、レアチャーシュー・極太メンマ・味玉半分・海苔・ネギなどです。 いただいてみると、・・・ 15時間以上炊き上げた豚骨スープと、弱火で抽出した鶏ガラスープのダブルスープで、美味しいー。 豚骨の濃厚さが、強く出ています。 極太メンマは、甘めの味付け。 レアチャーシ..
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