埼玉県狭山市入間川2-30-23にある 青葉 狭山店で、特製中華そば(1130円）を食べてきました。
昨日、友人と川越の鶏ジローで呑んだ後に青葉へ。
特製中華そばのボタンをポチッと。
柚子唐辛子も、お願いしました。
すると店員さんから、「良かったら使ってください」
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー3枚・メンマ・海苔・味玉・ナルト・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
やっぱり美味しい〜〜〜！！！
元祖ダブルスープは絶妙なバランスで、めちゃ美味しい！
（小さな声で(笑)、、、もちろん美味しいんですが昨日の夜のスープは、いつもより少しですが薄く感じました）
途中から柚子唐辛子を麺に付けながらいただきますが、旨〜い。
柚子の香りが凄くて爽やかで、ここの柚子唐辛子より美味しい柚子唐辛子に出合ったことが事がありません。
久しぶりでしたが、やっぱり青葉好きです。
ご馳走さまでした。
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