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2023年11月25日

ラーメン亭こぐま   所沢   海老玉ラーメン

こぐま、海老玉.jpg


埼玉県所沢市泉町1846-3にある ラーメン亭こぐまで、海老玉ラーメン(830円)を食べてきました。

今日は久しぶりに、ラーメン亭こぐまへ。
開店ちょっと前だったんですが、気持ちよく店内に入れていただきました。(ありがとうございます)
来る前からセットにしようか迷いましたが、あまりお腹が空いてなかったので海老玉ラーメンを注文。
自分の後から来た人の中には、昼から一杯やっている人達も。(笑)(羨ましい)

麺は、ちぢれ中太麺。
具は、海老・玉子焼き・メンマ・海苔・ネギなどです。(味玉?ゆで卵?、も付いていました)

いただいてみると、・・・
シンプルな醤油味ですが、美味しいー。
プリップリのエビが10個も入っていて、玉子焼きも大きくて美味しい。
天津飯のラーメン版といった感じ。

麺もコシがあって、量も多め。
メンマも旨いし、大きな海苔が2枚というのも嬉しいですね。

前に食べたのが1年以上前なのですが、値上げもしていないようでCPも最高で、地元住民に愛されているお店ですね。

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