東京都青梅市河辺町9-5-5にある もつ煮 カド屋で、合盛り定食（1000円）＋ラーメンセットに変更（200円）＋ポテトサラダミニ（100円）を食べてきました。
今日は気になっていた、もつ煮 カド屋へ。
店内に入り、合盛り定食＋ラーメンセットに変更＋ポテトサラダミニのボタンをポチっと。
本当はラーメンセットに変更の1玉にしたかったんですが、バツ印だったので、、、
いただいてみると、・・・
生姜が効いた珍しい感じのスープですが、美味しい〜！
今までに無かった感じのスープです。
村上朝日製麺所のもち小麦をブレンドしたという麺も、モチっとして旨い。
具は、ナルト・ワカメ・カイワレとシンプルです。
合盛り定食は、スタミナもつ煮ともつ煮にしました。
いただいてみると、・・・
もつ乃を思い出すような大きいもつなんですが、柔らかく美味しいー！
ごぼう・コンニャク・ニンジンなどの他、腸の部分だけではなく豚軟骨も入っていて、食感も良いですね。
スタミナもつ煮は、刻みニンニクがいっぱい乗っていて、パンチの効いた味で美味しいー！
ポテトサラダも、美味しかった〜！
ご馳走さまでした。
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