こんにちは。
埼玉県飯能市双柳１２８５－１にある NIKUDON HONPO 肉丼本舗で、肉屋のもつ煮定食（700円）＋梅しそ冷麺ハーフに変更（400円）を食べてきました。
今日は久しぶりに、NIKUDON HONPO 肉丼本舗へ。
もつ煮定食が新登場との事で、もつ煮定食＋梅しそ冷麺ハーフに変更のボタンをポチっと。
いただいてみると、・・・
爽やかな梅と牛だしを感じるスープで、美味しい～！
麺はシコシコだし、鶏肉や紫蘇も良いですね。
暑い夏には、最高です。
もつ煮定食は、、、
埼玉県産豚もつ使用との事ですが、柔らかくて美味しい～！
しっかり処理されているので臭みもなく、量もあります。
ただ自分的には、もう少し味噌感強めの濃いめの方が好みかな。
ご馳走さまでした。
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