埼玉県入間市東町3-2-11にある 吉野寿司で、冷やし鯛「だし」がけ生姜醤油風味（500円）＋おまかせ三貫（400円）＋なめろうご飯（期間限定）（300円）を食べてきました。
今日は冷しを始めたとの事で、久しぶりに吉野寿司へ。
店内に入り、冷やし鯛「だし」がけ生姜醤油風味＋おまかせ三貫＋なめろうご飯（期間限定）を注文。
麺は、極細ストレート麺。
具は、鯛・白髪ネギ・大葉・だしと、別皿で海苔・玉子焼き・山葵・ガリ・大根おろしです。
いただいてみると、・・・
真鯛と昆布の旨味が味わい深く、美味しい〜！
極細ストレート麺は、喉越し最高。
山形名物の「だし」も、この冷たい麺にピッタリです。
鯛も美味しいし、麺に山葵や大根おろしを付けても旨い。
玉子焼きやガリ、海苔も、いい箸休めになりますねぇ。
本日のおまかせ三貫は、まぐろ赤身・イナダ・大根梅シソ漬けです。
どれも握りが絶妙で、口の中に入れると酢飯がホロッとほぐれて、めっちゃ美味しい。
期間限定のなめろうご飯は、新鮮な鯵に味噌が最高に旨い。
途中から女将に勧められた、冷やし鯛「だし」がけ生姜醤油風味のスープをかけてお茶漬けにしていただくと、、、
これがまた、旨〜い！
いやぁ〜、いろいろ楽しめて、どれも美味しかったー！
ご馳走さまでした。
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