秋田県湯沢市角間白山下２６にある ㈲伊藤漬物本舗の、いぶりがっこラーメン（カップ麺）を食べてみました。
息子が秋田土産に買ってきてくれた、いぶりがっこラーメン（カップ麺）を食べてみました。
いぶりがっこは、秋田の代表的な燻製干しのたくあん漬けで、歯ごたえと独特の燻製感が美味しいんですが、ラーメンがあるとはビックリ。（息子に感謝）
いただいてみると、・・・
いぶりがっこ～～～！
香りと味にも、いぶりがっこを感じます。
アッサリしたスープですが味わい深く、ストレート細麺も美味しい。
そしてなんと、麺の上にのっているのはチャーシューではなく、いぶりがっこ！
こんなの初めて見た。(笑)
でも、これも意外にラーメンに合います。
作るときに、いぶりがっこパウダーも入れるんですが、これが味わい深さをさらに増していますね。
今まで食べたことのない、初めてのラーメンでした。
勇樹、有難う！
ご馳走様でした。
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