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2024年08月25日

味噌っち岩岡屋  所沢市  ごま辛味噌つけ麺(北海道みそ)+餃子

岩岡屋、つけ麺.jpg



埼玉県所沢市岩岡町276-10にある 味噌っち岩岡屋で、ごま辛味噌つけ麺(北海道みそ)(930円)+餃子(LINEクーポン)を食べてきました。

今日は、朝9時から営業している味噌っち岩岡屋へ。
初めての、ごま辛味噌つけ麺(北海道みそ)+餃子を注文。
餃子はLINEクーポンでお願いしました。

麺は、ストレート太麺。
具は、モヤシ・ニンジン・キャベツ・チャーシュー・メンマ・味玉などです。

いただいてみると、・・・
野菜などをしっかり鍋振りして炒めて作るスープは、やっぱり美味しい〜!
野菜の旨味+豚骨の旨味+北海道味噌に胡麻が加わり、味わい深いつけ汁になっています。
シャキシャキ野菜も、モチモチの麺も最高!
途中からニンニクや一味を入れてパンチアップすると、さらに美味しい〜。
最後にスープ割りをしてもらい、美味しいスープも堪能しました。

餃子も、美味しい〜!
モチモチの皮も良いし、具がいっぱいで大きくて満足感もありますね。

美味しかった〜!
ご馳走さまでした。


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