埼玉県所沢市上山口1479-13にある さやま食堂で、九州とんこつラーメン（600円）を食べてきました。
久しぶりに、西武ドーム近くのさやま食堂で長崎ちゃんぽんを食べようと思い行ったのですが、何故か突然とんこつラーメンが食べたくなり（笑）注文。
具は、海苔・ネギ・モヤシ・キクラゲ・チャーシュー・紅ショウガなどです。
麺は、中太で若干柔らかめで、麺量は九州とんこつラーメンにしては多めですね。
スープは九州とんこつとは、ちょっと違う感じですが豚骨の旨味いっぱいで美味しいです。
美味しかったのですが、麺が柔らかかったのが残念でした。
ご馳走さまでした。
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