2017年07月22日
青森県の名産である「スチューベン」とは、どんな果物の名前?
なるほど ザ・ご当地検定
青森県の名産である「スチューベン」とは、どんな果物の名前?
答え: ブドウ
スチューベンはニューヨーク生まれの青森育ち。ほぼ同じ緯度にあることや、気候が似ていることから、青森で広く栽培されるようになりました。
完熟スチューベンの糖度は20度以上と、数あるぶどうの中でもダントツの甘さです。つるんと皮をむいてほおばれば、さわやかな甘さが口いっぱいに広がります。
(参考:農家直送 佐藤農園)
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