2017年07月03日
ふぐの水揚げ港として有名な山口県の「はえどまり」。漢字で書くと?
なるほど ザ・ご当地検定
ふぐの水揚げ港として有名な山口県の「はえどまり」。漢字で書くと?
答え: 南風泊
下関の唐戸魚市場は、1933年(昭和8年)に開設されたフグの取引所として知られ、大型船が接岸できる立地を生かした南風泊(はえどまり)市場は、日本最大のフグ取り扱い市場として知られているそうです
(参考:Wikipedia)
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ふぐチリ・ふぐ鍋
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『国産とらふぐ・あんこう超専門店 ふぐ王』
下関南風泊市場より仕入〜製造まで 切身でアラなし
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