2017年11月20日
赤穂浪士で有名な兵庫県の赤穂市。どんな調味料の産地として有名?
なるほど ザ・ご当地検定
赤穂浪士で有名な兵庫県の赤穂市。どんな調味料の産地として有名?
答え: 塩
塩の名産地「赤穂」の海水を使用し「まろやか」で「コクのある」味。にがりを含んでいますので、ふんわりしっとりとした手ざわりで素材に良く馴染み、漬物・おにぎり・焼魚・煮物などあらゆるお料理に最適です
(参考:わごんせる金橋)
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赤穂塩
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塩の名産地「赤穂」の海水を使用し「まろやか」で「コクのある」味。にがりを含んでいますので、ふんわりしっとりとした手ざわりで素材に良く馴染み、漬物・おにぎり・焼魚・煮物などあらゆるお料理に最適です
(参考:わごんせる金橋)
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