2018年08月24日
コスタメサで「二郎系ラーメン」に初挑戦!
最近のLA&OCのラーメン屋というと、豚骨味が主流になっていますよね。
日本にある、「タンメン」や「塩ラーメン」などを提供しているお店も少なく、
お気に入りだったラーメン店も数年前に閉店してしまい、
ラーメン大好きな私も、以前よりはあまりラーメン店には行かなくなっていました。
久しぶりに、醤油のラーメンスープが美味しいと思っていた、
コスタメサの「ミツワ」の前の
「麺屋」に行きました。
着いたところ、何か変!
店の名前が変わっている・・・!
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「麺屋」ではなく「麺Doki」
恐る恐る入ってみると、
作っている方は以前の「麺屋」の方で、ちょっと「ほっ」。
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メニューが随分変わっていました。
「油そば」「まぜそば」など、ジャンク系のラーメン。
食べた事がないので、どんなものか聞いたところ、
スープなしのラーメンとのことで、興味は湧いたものの、
この日はスープがあるラーメンが食べたかったので、
「とんこつ」と「次郎スタイル」ラーメンを注文しました。
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豚骨ラーメン。
トッピングにもやしを追加しました。
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次郎スタイルラーメン
ボリュームが凄い!
脇にのっているのが、生にんにく。
「二郎系ラーメン」は日本でも食べたことがないので、今回が初めてでした。
野菜もたっぷりだし、スープもコクがあって美味しい。
以前より麺も好みなので、主人も私も大満足でした。
今度は「油そば」か「まぜそば」に挑戦してみよう~!
麺Doki
675 Paularino Ave C, Costa Mesa, CA 92626
(714) 754-1844
日本にある、「タンメン」や「塩ラーメン」などを提供しているお店も少なく、
お気に入りだったラーメン店も数年前に閉店してしまい、
ラーメン大好きな私も、以前よりはあまりラーメン店には行かなくなっていました。
久しぶりに、醤油のラーメンスープが美味しいと思っていた、
コスタメサの「ミツワ」の前の
「麺屋」に行きました。
着いたところ、何か変!
店の名前が変わっている・・・!
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「麺屋」ではなく「麺Doki」
恐る恐る入ってみると、
作っている方は以前の「麺屋」の方で、ちょっと「ほっ」。
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メニューが随分変わっていました。
「油そば」「まぜそば」など、ジャンク系のラーメン。
食べた事がないので、どんなものか聞いたところ、
スープなしのラーメンとのことで、興味は湧いたものの、
この日はスープがあるラーメンが食べたかったので、
「とんこつ」と「次郎スタイル」ラーメンを注文しました。

豚骨ラーメン。
トッピングにもやしを追加しました。
![]() | 豚骨ラーメン 豚骨ラーメンは 細麺というイメージがあるのですが、 ここのは少し太目で、ストレート。 噛みごたえのある この中太ストレート麺が コクのあるスープに絡まって、 麺とスープのバランスも良くあっていて、 本当に美味しかったです。 好みは人それぞれですが、 ここの豚骨スープは絶品です! |
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次郎スタイルラーメン
ボリュームが凄い!
脇にのっているのが、生にんにく。
![]() | うどんのような太麺です。 全体的にボリュームがあって、 食べるのが大変そう(主人)。 でも太麺大好きな主人は大満足! スープは豚骨ベース? 脇にのせている生ニンニクがよく効いていて、 汗たっぷりかきます。 ちょっとシェアさせてもらいましたが、 本当、ニンニク凄い。 ニンニクのかわりにジンジャーも選べます。 |
「二郎系ラーメン」は日本でも食べたことがないので、今回が初めてでした。
野菜もたっぷりだし、スープもコクがあって美味しい。
以前より麺も好みなので、主人も私も大満足でした。
今度は「油そば」か「まぜそば」に挑戦してみよう~!
麺Doki
675 Paularino Ave C, Costa Mesa, CA 92626
(714) 754-1844
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