おいしい食卓

《cotta＊コッタ》さんのバーチャルお菓子教室も４回目。
今回は、メープルナッツビスケットを作りました〜



バターも卵も使用していないビスケットです。

レシピでは菜種油かオリーブオイルとなっていたので、オリーブオイルを使用。
ナッツは先月コッタさんで購入したクルミを使いました。

砂糖も使わず、甘さはメープルシロップの甘さのみ。

焼き上がりはサックサク

クルミの風味とメープルシロップのほんのりした甘さがあとをひくおいしさ

小分けの袋につめてご来店していただいたお客様のお味見用とお子様のプレゼント用に。


←はげみになります。よろしくお願いします(≧▽≦)