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こんにちは

くらです！

今日でファンブログ更新79日目です。

今日のテーマ「エビのヒゲには発癌抑制効果があるって知ってた？」

知っ得情報(小エビ編)

小エビの栄養

豊富なミネラル

アスタキサンチン

• 動脈硬化や便秘予防効果

タウリン

• 疲労回復効果

カルシウム

• 骨粗鬆症予防

干し海老は桜えびの3倍含む。

銅、鉄、マグネシウム

• 貧血予防

桜えびのヒゲ

桜えびのヒゲは加工処理段階で取り除かれてしまうが、近年の研究で発ガン抑制効果がある事が分かってきた。

(ティーエフティー株式会社より一部抜粋)

まとめ

• 朝昼で1000kcal以内達成


• 間食しちゃった


• 小エビには、カルシウムだけじゃなくて、動脈硬化や便秘予防、疲労回復効果、貧血予防がある


• 桜えびのヒゲには、発ガン抑制効果がある

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くらでした

くらです！

今日でファンブログ連続更新78日目になります！

今日のテーマは「もやしの栄養素と知られざる効能について」

知っ得情報(もやし編)

もやしに多い栄養素

カルシウム

骨の形成や骨粗鬆症予防

カリウム

降圧効果

葉酸

妊娠中の胎児発育

ビタミンB1

美容健康維持

豊富な食物繊維

便秘予防、生活習慣病予防

ビタミンC

血管強化、鉄分の吸収促進、コレステロール低下、がんや動脈硬化予防、風邪予防

アスパラギン酸

疲労回復効果

(もやし生産者協会HPより抜粋)

もやしって低カロリーだから、ダイエットフードによく利用されてるけど、こんなにも栄養素が詰まってたんだね！

まとめ

• もやしは、美容健康維持、生活習慣病予防、ダイエットに最適のスーパーフード

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くらでした👋

くらです！

今日でファンブログ連続更新77日目です。

今日のテーマは「なすを食べて猛暑対策、美容健康、アンチエイジング！」

知っ得情報(茄子編)

茄子の栄養素と効能

ナスニン(紫色の色素)

• 活性酸素の発生を抑制する為、癌や生活習慣病予防効果あり


• 美容効果


• 眼精疲労

カリウム

体熱を外に逃がす働き(身体を冷やす働き)

まとめ

• 茄子には、生活習慣病予防、美容や眼精疲労回復効果がある


• 熱中症予防に、冷感グッズと合わせて茄子はいかが？

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くらでした

くらです！

ファンブログ連続更新76日目です(^^)

今日のテーマはズバリ！

「なめこを食べて二日酔い対策」

知っ得情報(なめこ編)

万能薬なめこの効能

水溶性食物繊維

• 粘膜保護


• 風邪予防


• 腸内環境の改善(便秘予防)

コンドロイチンの効果

• 美肌効果


• 生活習慣病予防(コレステロールを下げる働き)

トレハロースの効果

• 乾燥肌対策(高い保湿性)


• 糖尿病予防(血糖値を下げる働き)


• 消化促進(善玉菌を増やす働き)

βグルカンの効果

免疫力を高めてくれる成分で、風邪予防や腸内環境を整える効能がある

ナイアシンの効果

• 肝機能改善


• 動脈硬化予防


• 二日酔い予防

ナイアシンは、タンパク質・脂質・糖質の代謝を促進することから、ダイエットにも重要なビタミン成分だよ。

また、アルコールのアセトアルデヒドの分解を促進することから二日酔い予防にも効果がある事が分かっているんだよ。

まとめ

• なめこは、風邪予防、美容効果、生活習慣病予防、便秘改善効果の他に二日酔い予防効果がある


• 酒の席では、血中濃度を下げるトマト、二日酔い予防効果があるピーナッツとなめこはいかが？

くらです！

今日でファンブログ連続記事更新75日目になります。

今回のテーマ「納豆食べて、美と健康維持そしてアンチエイジング️」

納豆は栄養バランスに優れたダイエットフード

納豆は朝食には欠かせないおかずの一つですよね〜！

納豆とご飯さえあれば、朝食として成立しちゃいますもんね！

納豆と言えば…

 

発酵食品で…

 

大豆からできていて…

 

健康に良い…

 

誰しも皆わかってること

ですが〜

実は単なる健康食品じゃなかったんです！

 

驚きのクビレ体験するならエルセーヌ↓

納豆の栄養素と効能

納豆には、豊富なカルシウムに加え、ビタミン、ミネラル、食物繊維、腸に働く乳酸菌の他に蛋白質が含有されているんだ。

 

納豆の美味しい情報

ナットウキナーゼ

• タンパク質分解酵素


• 血流が良くなり代謝促進

 

大豆サポニン

• 脂肪・コレステロール抑制


• アンチエイジング効果


• 腸管運動促進

 

イソフラボン

• 更年期症状緩和・改善


• 生理不順改善


• 美肌効果


• 育毛効果


• 骨粗鬆症予防

 

まさに納豆は…

スーパーダイエットフード️

 

 

まとめ

 

• 納豆を食べると、美容や生活習慣病予防に加えてアンチエイジング効果が期待できるんだね️

 

 

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くらでした

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今日でファンブログ連続更新74日目になります！

今日のテーマ「酒のつまみにトマトとモッツァレラがおススメ！」

知っ得情報(モッツァレラチーズ編)

モッツァレラの魅力

低カロリー

上記参照

高タンパク質

上記参照

高アミノ酸

• 肝臓の解毒作用


• アルコール濃度を下げる

高カルシウム

骨粗鬆症予防

高ビタミン

• 脂肪燃焼効果のあるビタミンB2


• 美容効果のあるビタミンA

まとめ

• 緩エット日課達成


• モッツァレラチーズは、タンパク質と脂肪を多く含む栄養価の高い食品


• カルシウムの吸収率も高く、消化もよい。


• チーズに豊富に含まれる必須アミノ酸やビタミンＢ2などは、肝臓の働きをよくするため、お酒のつまみによい。


• 食物繊維やビタミンCなどは含まれないので、必ず野菜や果物と一緒に摂取したい


• 酒の席には、モッツァレラトマトにピーナッツが抜群に合いそう！

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くらでした

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ファンブログ連続更新73日目です！

今日のテーマは「驚愕！抹茶は美容、医療分野で大活躍の健康飲料だ！」

知っ得情報(抹茶編)

抹茶の栄養素と効能

※酒々井アウトレットモールにある抹茶かき氷です！めちゃくちゃ美味いんでおススメです！



(Wikipediaより引用)

茶カテキン

• 体脂肪燃焼による肥満予防やダイエット効果


• 活性効果除去作用によるアンチエイジング効果


• 殺菌効果

テアニン

気分を和らげリラックス効果

カフェイン

認知症予防

ビタミンC

メラニン色素抑制し、美肌効果

フッ素化合物

虫歯予防&口中消臭効果

抹茶は、美容やダイエット、認知予防、口腔ケア効果のある魔法飲料なんだね！

まとめ

• 抹茶は、美容や医療分野で活用されているマジック飲料である

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くらでした

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今日でファンブログ連続72日更新です。

今日のテーマは「西瓜には驚愕の美容やダイエット効果あり」です！

西瓜の栄養素と効能

豊富な水分

90%が水分で出来ている

豊富なミネラル

糖分、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど

低カロリー

100gあたり37kcal

豊富な食物繊維

• 腸内環境を整える効能


• ダイエットのリバウンド予防

シトルリン効果

アミノ酸の一種。血流改善効果が期待できる。

ビタミンA

美容効果

ビタミンC

美肌効果、シワ予防効果

リコピン

抗酸化作用→美肌効果

西瓜は夏の水分補給の他に、ダイエットや美容効果が期待できるスーパーフードなんだね！

まとめ

• 緩エット日課達成


• 西瓜に塩分を一振りすれば脱水予防


• ダイエッターのリバウンド予防


• 美容健康に最適

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くらでした

くらです！

今日でファンブログ連続更新71日目になります。

知っ得情報(ブルーベリー編)

ブルーベリーの栄養素と効果

(Wikipedia情報)

アントシアニン

• 目の疲労回復、視力向上


• ガン予防(活性酸素抑制)


• 骨粗鬆症予防

アントシアニンには目の網膜視細胞で光を伝達するロドプシンの再合成を促進する働きがあるんだ️

ビタミンE

抗酸化作用で美容健康に効果

ヨーグルトやバニラアイスのお供に熱々のブルーベリーソースはいかが

くらでした

こんにちは

くらです！

今日でファンブログ連続更新70日目になります。

今日のテーマは「今流行りのタピオカについて」

タピオカの概要と栄養について調べてみました。

タピオカ は、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、つなぎとしても用いられる。紙の強度を上げるための薬剤の原料としても使われている

(Wikipedia参照)