くらブログ

くらです！

今日でファンブログ連続更新78日目になります！

今日のテーマは「もやしの栄養素と知られざる効能について」

知っ得情報(もやし編)

もやしに多い栄養素

カルシウム

骨の形成や骨粗鬆症予防

カリウム

降圧効果

葉酸

妊娠中の胎児発育

ビタミンB1

美容健康維持

豊富な食物繊維

便秘予防、生活習慣病予防

ビタミンC

血管強化、鉄分の吸収促進、コレステロール低下、がんや動脈硬化予防、風邪予防

アスパラギン酸

疲労回復効果

(もやし生産者協会HPより抜粋)

もやしって低カロリーだから、ダイエットフードによく利用されてるけど、こんなにも栄養素が詰まってたんだね！

まとめ

• もやしは、美容健康維持、生活習慣病予防、ダイエットに最適のスーパーフード

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くらでした👋