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2015年07月27日

海南鶏飯 日本橋三井タワー(シンガポール料理)

三越前駅にある三井タワーのB1には6店舗くらいの飲食店が入っており、本格的な料理をリーズナブルに楽しめる場所になっています。

今日は前から気になっていたシンガポール料理の『海南鶏飯』に伺いました。

夜に伺ったのですが、敢えて飲まず「シンガポールチキンライス」だけをオーダーすることにしました。
このお店では店名にもなっている「海南鶏飯」という名前です。

鶏肉を「蒸し」と「揚げ」から選ぶことができます。
どちらも食べたい!という人向けにハーフ&ハーフもあります。私はハーフ&ハーフをオーダーしました。

5分くらいで提供されました。
3種のタレが付いていて、味を変えながらいただけるのは良いですね。
DSC_0724.JPG

さっそくいただきます。
まず揚げ鳥ですが・・・旨いです。ただ何か少し物足りません。鳥の旨みがもう少し強いと良いのですが。

ライスも確かに鶏肉には合うのですが、やはり少し物足りません。
タイのカオマンガイをイメージしてしまっていたのかもしれません。(カオマンガイは鳥のスープでご飯を炊いているのでご飯が美味しいのです)

タレで味を変えながらいただいたので飽きはしなかったのですが、好みはあると思いますが、期待しすぎたせいか私はイマイチ、という印象でした。

ごちそうさまでした。



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