東京日本橋 旨いもの食べ歩き

この日は人形町と三越前の間くらいにある『nico バインミー』にランチで伺いました。

『nico バインミー』では店名のとおり、ベトナム名物のバインミーが楽しめます。
テイクアウト＆デリバリー専門店のため、お店は非常に小さいです。


店頭にメニューが貼ってあります。
やはり一番人気の「ベトナムハムとレバーペーストのバインミー」を食べたいですね。


券売機があるので現金を入れて食券を購入します。


スタッフの方に渡すと「辛いソースを入れても良いですか？」と聞かれるので入れてもらいました。また、パクチーが苦手なので抜いていただくようにお願いしました。
番号札をもらって数分待ちます。

ベトナムを含め、海外旅行中はなぜかパクチーを食べられるのですが、日本でパクチーを食べるのは苦手なのです。
実は、東南アジアでは街に香草の香りが漂っていて、自然と身体が慣れるのでしょうか・・・不思議です。

早速、自宅に帰っていただきます。
中くらいのフランスパンが丸々1本なので結構ボリュームがありますね、ちゃんと「パクチーなし」と書かれた紙が包装紙に挟まっています。


ベトナムハム、レバーペースト、なますがたっぷり入っていて、お肉の旨味をなますがさっぱりとしてくれて、いくらでも食べられますね。非常に美味しいです。
量も、男性でも、1本で結構満足できると思います。


コロナ禍の今は行けないですが、ベトナム旅行を思い出しながら、美味しくバインミーをいただきました。ごちそうさまでした。

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