東京日本橋 旨いもの食べ歩き

今日は新日本橋駅や神田駅の近くにあるワインバー『ジードロップ （G’drop）』に伺いました。

店内はシックな雰囲気ではあるものの、場所柄ワイワイと飲んでいる方もおり、カジュアルで入りやすい雰囲気のお店です。

なお、奥の席は禁煙、手前の席は喫煙可能です。
私は煙草を吸わないため、奥のテーブル席でお願いいました。

この日はコース料理（5,500円）をお願いしました。

まずはスパークリングワイン（クレマン）で乾杯です。
このお店はワインバーでありソムリエもおられ、かなりの数のグラスワインが用意されているため、ワイン好きの方におすすめです。


まずアミューズはフォアグラプリンです。
フォアグラの濃厚さと香りが良いですね。添えられているイチジクとレーズンもスパークリングワインによく合います。


「真鯛のタルタル」です。これは新鮮で美味しかったですね。
写真を撮るのを忘れましたがおすすめいただいた白ワイン（マルサネ）とよく合いました。
お料理に合わせてソムリエにグラスワインを薦めていただくことが出来るのは嬉しいですね。


次は「猪の赤ワイン煮」です。
脂の甘みがあり、チーズのコクと相まって非常に美味しかったです。


「真鯛のポワレ」です。皮目がパリっとしており美味しいです。
付け合わせも野菜も非常に美味しかったです。このお店はお料理のレベルが本当に高いですね。


「牛フィレ肉のグリル」です。
お肉はジューシーで美味しい赤身です。付け合わせのネギ、エリンギ、ポテトも非常に美味しいです。
おすすめの赤ワインともベストマッチでした。


「ポルチーニ茸のパスタ」です。
ポルチーニ茸はフワフワで香りが良く、クリームソースと良く合いました。


デザートは「スイートポテト」です。
これも濃厚で美味しかったです。上に乗っているバニラアイスと合わせていただくと絶品でした。


これだけいただいて5,500円はかなりリーズナブルだと思います。
常にソムリエにおすすめのグラスワインを聞けるのも楽しくて良いですね。

また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

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