新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
2011年10月02日
ボンチュク ビビンパ
今日は市内まで出かけて来ました
秋晴れで、少し寒いせいか空がホントにキレイです
昼食は、カンファムンにある「ボンチュク ビビンパ」のお店へ
チョンゲチョンの終わりのあたりで、アメリカや日本大使館がある大きな交差点にあるのですぐに目に付くと思い間ます。一階はファミリーマートがあって、お店は2階です。
もともと、ボンチュクはお粥の専門店で有名なのですが、最近ビビンパ専門店も出店。ここも2時くらいに行ったのですが、ほぼ満席でした
上の写真は「メウン ナクチ ビビンパ」 辛い蛸のビビンパ 下の写真は「ソコギ ユッケジャン」牛肉のユッケジャン です。どちらも一緒に出てきたご飯を混ぜて食べますが どちらも辛かったです
でも今日も寒い位の天気だったので中からあったまる感じです
秋晴れで、少し寒いせいか空がホントにキレイです
昼食は、カンファムンにある「ボンチュク ビビンパ」のお店へ
チョンゲチョンの終わりのあたりで、アメリカや日本大使館がある大きな交差点にあるのですぐに目に付くと思い間ます。一階はファミリーマートがあって、お店は2階です。
もともと、ボンチュクはお粥の専門店で有名なのですが、最近ビビンパ専門店も出店。ここも2時くらいに行ったのですが、ほぼ満席でした
上の写真は「メウン ナクチ ビビンパ」 辛い蛸のビビンパ 下の写真は「ソコギ ユッケジャン」牛肉のユッケジャン です。どちらも一緒に出てきたご飯を混ぜて食べますが どちらも辛かったです
でも今日も寒い位の天気だったので中からあったまる感じです
2011年10月01日
クルタリキムチチゲ
今日の韓国は今年一番の冷え込みで平年より5度も低かったそうです。
朝はすごく寒くてストーブつけるくらいででした
なので今日の昼食は「キムチチゲ」を食べに行ってきました\(^^)/
美味しいと聞いていたのでいつか行こうと思っていたのですがようやく
場所は以前に紹介した「マッポカルメギ」のお店の通りにあります。
30年間ここで営業しているのですが、お店はリニューアルしているのか以外にキレイでした
大体のお店に行くとチゲ類は「テゥッペギ」という土鍋のような物に入ってグツグツいいながら出てくるのですが、ここのお店は煮たものを器に盛って出てきます。
大鍋でいっぱい作っているせいか美味しいです
キムチと豚肉が入っていますが、キムチは切らずに、豚肉も大きく切って入っていました。
韓国ではキムチは切るより、手で裂いて食べるのが美味しいとされているので、そのまま煮込まれているのだと思います^^
朝はすごく寒くてストーブつけるくらいででした
なので今日の昼食は「キムチチゲ」を食べに行ってきました\(^^)/
美味しいと聞いていたのでいつか行こうと思っていたのですがようやく
場所は以前に紹介した「マッポカルメギ」のお店の通りにあります。
30年間ここで営業しているのですが、お店はリニューアルしているのか以外にキレイでした
大体のお店に行くとチゲ類は「テゥッペギ」という土鍋のような物に入ってグツグツいいながら出てくるのですが、ここのお店は煮たものを器に盛って出てきます。
大鍋でいっぱい作っているせいか美味しいです
キムチと豚肉が入っていますが、キムチは切らずに、豚肉も大きく切って入っていました。
韓国ではキムチは切るより、手で裂いて食べるのが美味しいとされているので、そのまま煮込まれているのだと思います^^