豚骨ラーメンでいいじゃないか?
最初から一風堂というのではなく、おいしいと話題になってから実は一風堂の協力だったとしたほうがよほどいい。
Yahoo!より、
一風堂が外資系高級ホテル「ザ・ペニンシュラ」で1杯3400円のラーメン 替え玉と半ライスも
8/28(水) 15:34配信 ITmedia ビジネスオンライン
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190828-00000063-zdn_mkt-bus_all
記事より、
大手ラーメンチェーンの一風堂が、ホテルのルームサービスに進出
外資系高級ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」(東京都千代田区)とタッグを組み、19年7月中旬から全客室でラーメンを提供
商品名は「ザ・ペニンシュラ東京”マイラーメン”by 一風堂」(税別3400円、別途サービス料あり)
1杯3400円はラーメンの価格としては破格
今回、試食会が行われたのは、最上階に位置する客室の「ザ・ペニンシュラスイート」。担当者によると、宿泊料金は1泊200万円ほどとのこと。客室の中にはプライベートジムや書斎、茶室などがあり、広さは347平方メートル。宿泊者には24時間体制でバトラー(執事)が付くという。
ザ・ペニンシュラ東京の副総支配人ジョセフ・リー氏によると、インバウンド需要の高まりとともに外国人の利用者が増加。現在では、7〜8割ほどが外国人客だという。また、ラーメンは今や「日本のソウルフード」として外国に知られているといい、多くのお客からラーメンについての問い合わせがあるとのこと。中には「一風堂はどこにありますか」という質問もあり、「ラーメンを提供するに際して、日本のトップブランドである一風堂がまず思い浮かんだ」(ホテル担当者)ことで、一風堂とのタッグにこぎ着けた。
一風堂だけではないだろう。
食べ比べができるなどの工夫をしたほうが良かったのでは?
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