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知床ドラフト

2015年1月11日@.JPGどうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

今年に入って既に2回目の日直にあたっております。
土日月の3連休なのに土日が日直・・道路事情も良くないこともあり、カミさんから「無理して盛岡帰って来なくて良いからね・・」と優しいメールがありました。

そして!日直同様、ヘビーローテーションな単身赴任メニューは・・
「一人(独り)鍋」です。今年2回目
今晩も、日直帰り近所のスーパーに寄り、食材を買い込んできました。

そして、3つの決意を・・
「明日、外に出ないゾ!」
「明日も、今晩の残りを使って”鍋”するゾ!」
「年末、出来なかった大掃除をするゾ!」

今晩のビールは・・
網走ビール株式会社
「知床ドラフト」 日本(北海道)のビール(発泡酒)です。
2015年1月11日A.JPG
《ラベル》より
世界遺産である知床の新緑の春をクリアーなグリーンで表現した、今までにない香り高い発泡酒です

だそうです。

グリーンな液色を出す為、天然色素クチナシをベースに厳選した色素を合わせているのだそうです。更に、何と云っても香りが独特です。
何と表現すれば良いのでしょうか・・「藻・・海藻・・マリモ?」・・などを連想してしまいました。
キレ・コクは強くなく、静かで優しい味わいです。

かなり創造的かつ独創的な発泡酒で、世界遺産に値する希少さかもしれません。
「また呑みたいですか?」と尋ねられたら、返答に迷ってしまいそうです・・

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