ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

朝から”映画まみれ”になりながら、夜になっちゃいました。
お昼に「あれっ?ビール呑まなくていいの?」なんて尋ねられました。
「どっか具合悪いんじゃない?」とか心配までされ、オイラどんだけ呑兵衛なんでしょ！

・・なので、ガッツリ呑ませていただきますよぉぉぉ!!

今晩のビールは・・
合資会社　寒菊銘醸KB
「九十九里オーシャンビール」　日本（千葉県）のビールです。

「寒菊銘醸」というからには、やはり明治16年創業の歴史と伝統ある日本酒の酒蔵さんでございました。
そして多くの”地ビール”がそうであるように、コチラのビールもまた例外ではありません。

1516年、ドイツで発令された「ビール純粋令」を忠実に守り、「麦芽」「ホップ」「酵母」「水（清酒仕込水使用）」だけを原料としています。
ドイツ・フランス・イギリスと修業と研究を重ね、”ザーツ産ホップ”と”バイツェンシュテフアン研究所の酵母”を原料に拘りとプライドを持ってつくられているんですね。そして・・だからこそ美味しさが試されるんです。

・・ってなワケで、結論を申し上げればぁ・・
「旨ぁ〜い!!」　となります。

とても素直なピルスナーです。スッキリとしたシャープな喉ごし、キレイな黄金色、心地よい苦味
こんな素敵な地ビールに出会えると嬉しくなっちゃいます。（笑）