2019年10月06日
星空のポーター
どうも‥こんばんわ。
「ビール呑み」です。
朝夕、肌寒い日も多くなってきました。秋の果物もとても美味しい山形県‥
芸術や読書じゃない‥完全に”食欲の秋”にハマっております(秋だけじゃないけど‥)。
今晩のビールは‥
ヘリオス酒造株式会社
「星空のポーター」
日本(沖縄県)のビールです。
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18世紀のイギリス(ロンドン)で古くなったブラウンエールに、新しいブラウンエールとペールエールを混ぜた”スリースレッド”という飲み方が流行したそうで、それを予めブレンドさせたビールが「ポーター」と呼ばれるようになったそうです(ビールの名前は「エンタイア」)。
‥で「ポーター」と呼ばれるようになった由来は、諸説ありますが‥
①そのビールが荷物運搬人(ポーター)の間で流行したから。‥という説。
②そのビールの樽がパブに配達になった時に「ポーター(届いたよー)」と声を掛けた。‥という説。
③吉田カバンの社長がそのビールが好きだったから。‥という説。(コレは冗談です!)
濃厚なのにまろやかなコクは、星空の下でゆったりと味わいたくなるような味わいです。
「ビール呑み」です。
朝夕、肌寒い日も多くなってきました。秋の果物もとても美味しい山形県‥
芸術や読書じゃない‥完全に”食欲の秋”にハマっております(秋だけじゃないけど‥)。
今晩のビールは‥
ヘリオス酒造株式会社
「星空のポーター」
日本(沖縄県)のビールです。
18世紀のイギリス(ロンドン)で古くなったブラウンエールに、新しいブラウンエールとペールエールを混ぜた”スリースレッド”という飲み方が流行したそうで、それを予めブレンドさせたビールが「ポーター」と呼ばれるようになったそうです(ビールの名前は「エンタイア」)。
‥で「ポーター」と呼ばれるようになった由来は、諸説ありますが‥
①そのビールが荷物運搬人(ポーター)の間で流行したから。‥という説。
②そのビールの樽がパブに配達になった時に「ポーター(届いたよー)」と声を掛けた。‥という説。
③吉田カバンの社長がそのビールが好きだったから。‥という説。(コレは冗談です!)
濃厚なのにまろやかなコクは、星空の下でゆったりと味わいたくなるような味わいです。
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