ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

口を開くと、愚痴と弱音しか出てこなくなりました。
この年齢（トシ）になって・・人生に悩みまくっております（涙）

そうそう・・悩むと云えば・・今晩何喰べようかなぁぁ・・ってのでも悩んでます。そう考えると、主婦の皆さまは偉いですよね、チキンと献立て考えて、家族に振る舞ってるのですから・・ホントに頭が下がります。

・・ってな訳で、今晩は、ビールから逆引きして喰べるモノを決めちゃいました。

今晩のビールは・・
ヘリオス酒造株式会社
「ヘリオス　肉専用ペールエール」　日本のビールです。


１１月２９日（火曜日）、ローソンさん限定で発売になりました。
「おおぉぉ！！肉専用とは、着目ポイントが凄ぇゾ」なんて思わず店頭で吠えてしまいました。・・おのずと、今晩は”肉”になっちゃいますね。

・・肉といった割に、”チキボーン”（はい！チキン）を合わせてしまうボクの生活レベルが疑われてしまいますね（汗）
缶のイラストには”牛”まで描かれているのに・・

・・因みに、奥に写っているお鍋には、”ひっつみ（すいとん）”をつくってみました。

ビールに戻りますね・・
どのポイントが肉専用なのかは、イミフなんですけど・・
「 ヒュール・メロン 」と「 ハラタウ・ブラン 」の２種類のフレーバーホップを使ってつくりあげた「ペールエール」なんですね。

缶にも、「肉専用という科学的根拠はありません！」とハッキリと書いてあります。
そして、社内で、どの料理に合うかフードペアリングをして、最終的に”肉料理”に合うビールだろ！ってコトで商品名が決まったのだそうです。

更には、どんな料理に合わせるかは呑む人次第です的なコトも書かれてあります。

なかなか、薫り高く、コク・味わいともパンチが効いていますね・・肉料理とのクロスカウンターが絶妙のバランスで後味・余韻となって押し寄せてきます。なかなかな味わいですよ。



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