ビール呑みの自由帳

どうも‥こんばんわ。
「ビール呑み」です。

先日、カルディコーヒーファームで購入した「ムーチョ・アロハ」と一緒にコチラも購入しましたのでご紹介いたしますね。

今晩のノミモノは‥
「Engelchen（エンゲルヒェン）」
ベルギー発、新ジャンルです。


フルーティでスッキリした味わいです。

以下、カルディコーヒーファームさんのHPより

[発泡酒/ベルギー][ENGELCHEN]
ビールの本場ベルギーが生んだ第3のビール。麦芽をふんだんに使い（45％）発泡酒を醸造、大麦由来のスピリッツを添加した新ジャンルです。最高級ホップとして定評のあるザーツホップと、ドイツ・ハラタウ産のシュパルターセレクト種ホップを使用。高品質アロマホップと厳選された酵母の発酵により、香り高く深みのあるフルーティーな味わいで、コクと後味のバランスの良さが特長です。エンゲルヒェンは1758年設立以来、家族経営によって長年にわたり受け継がれる醸造所で、イギリス、ドイツに並ぶビール王国ベルギーにおいて卓越した醸造技術を誇り、EU各国を始め世界100ヶ国に出荷する信頼の造り手です。

「大丈夫、そこまで予防線張らなくても、信頼してるし求めてないから‥」