ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

日を増すごとに、寒くそして日が短くなってきていますねぇぇ
半端に残った”クズ野菜”と、ブロックベーコン、ウィンナーなどありましたので、ごった煮のスープみたいなのを作ってみました。ダシ入り味噌をベースに、にんにく・黒コショウなどで、味を調え・・

「おぉ！はじめて作ったにしては、上出来ではないかい」
見た目、グロっぽいので写真は微妙にしておりますが、チョイと満足しています。

今晩のノミモノは・・
サントリービール株式会社
「サントリー　冬の”旬味”」　日本の新ジャンルです。


11月8日（火曜日）、冬季限定で発売になりました。
希少ホップ・ヒュルメロンホップを一部使用、甘くまろやかな香りと、麦の旨味が味わえます。

”寒い冬に暖かい部屋で旬の食事と一緒にお楽しみいただきたい”というコンセプトから、パッケージも、赤の背景で暖かそうな部屋を、鍋とお箸、冬の食材のイラストで季節の旬の食卓を、表現しております。（見えないか）
料理研究家の土井善晴先生からも「冬の“旬味”」と「旬の食事」との相性にお墨付きだそうです。

・・ボク個人的には、空きっ腹にアルコールを流し込みたい派？ですので、食事に合おうと合うまいと・・って感じではありますが・・。




まぁ・・オッさんになれば、おしゃれも関係ないですけどね・・