2015年03月25日
【フライパンで作るパン】つぶあんパン
![annpann0325.jpg](/kwiserecomend/file/annpann0325.jpg)
あんパンは何度も作ってきましたが、シリコンカップを使ったあんパンは今回がお初。ご覧の通りの焼き上がりで、大成功です。
ただ、ちょっと生地が固かったかな。。。
水分を全て豆乳にしたのがいけなかったのかも。
固かったので途中でりんごジュースを少し足したのですが、もう少し水気が多くても良かった感じがします。
豆乳メインですので砂糖を10グラム使っています。
他に黒すりごま、シナモンシュガーも練り込みました。
そして!今日はこれだけではないのです。
パン作り2セット半やってみました!
続きは後ほど!
後半戦はこちら
posted by kwiserecomend at 20:04| ├ パン作り