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2021年04月22日

亜麻仁油を探して


日本滞在中、亜麻仁油が体によい、サラダのドレッシングで摂るとよい、と聞き



テキサスでも探してみました。



色々なオイルがあることは知っていました。が、存在だけを気にしていただけでした。



今回、ちょっとじっくりお店でみてみました。



すると、あるあるいろいろ





上段から下段まで、全てオリーブオイル
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高そうな、実際高いオリーブオイルから、スペイン、イタリア、ギリシャからのオリーブオイルまで。


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全部揃えたい!そんな気になりました。








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こちらココナッツオイルとGhee




こちらは、サンフラワーオイル、キャノーラオイル、

グレープシードオイル
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ゴマ油に2種類ある事知りませんでした。


普通の胡麻油と、炒った胡麻の油。


炒った方が色が濃いですね。味はどうなのでしょうか?買ってみたくなりました。






アーモンドオイルですね
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アボカドオイル








ピーナッツオイルと


サフラワーオイル&ごま油が合わさったもの
を発見。木の実の風味が強そうです。
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そして探していた亜麻仁油は1か所のスーパーでしか見つけられませんでした。

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この1種類しか見つけられず、ガッカリしました。他のオイル同様いろいろなブランドから

発売されていると思っていました。他と比べてみたいので、まだ購入していません。


あとはネットで観比べて、オンラインで買う事になるかもしれないですね。






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posted by こやり at 04:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年04月21日

超小さなミニ食パン



我が実家は親子そろってパン作りが好き。



今回の日本滞在で、姉からかわいらしい型を頂いてきました。




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かわいいパンが焼けるよーと言われ




だったら美味しいパンを焼こう




ハチミツ&生クリームたっぷり入ったリッチパンを焼いてみました。



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出来上がりが楽しみ





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もう少し焼き色を付けた方が良かったですね。オーブン350F、18分焼きました。



この形でアンパンも美味しいかも。早速日系スーパーへ行ってきます






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posted by こやり at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年04月18日

この葡萄の季節です。




ちょっと早い気もするけど、このぶどうの季節になりました。




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Cotton Candy 味のぶどう。 皮ごと食べられます。


日本でもここ数年、この様な皮ごと食べられるぶどうがスーパーに置かれているとか。


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名前の通りの味で、甘いです。 子供達には不評です。しかも他の葡萄より高いし、


傷みも早いので、買わなくなりました。


ちなみに、米語ではCotton Candy、英語ではCandy Flossです。



自分だけの為に買っています






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posted by こやり at 05:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年04月14日

コンビニで探した物




日本に着いたらまずはコンビニかな?


行きは成田空港着。



何枚ももらった滞在中の注意事項やら誓約書や、説明書き。



その中の一枚。


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’外出禁止’とは書かれていません。 ’禁止’とは言えない日本




’密を避けて’ ’控えて’ など微妙な言い回しです。





なので、自主隔離中、’密を避けて’ コンビニへ食料調達へ行っていました。



一番に探したものは、こちら



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これっていわゆる、季節物 なので、どこにも売ってない。



これを飲むにはまだ早かった?????



結局、自主隔離終了後、別の地域のコンビニ1軒で見つけただけ。

大手スーパー1軒にネスレが、↑は規模の小さいチェーンスーパーで見つけました。


これがあるとね、牛乳の消費が早いんです。




アマゾンでネスレのを見つけました。1袋8個入り×6=48個で$50ほど


AGFのは、24個で$17ほどでした。


これからアマゾンで買っちゃいそうです。


アメリカでも売ればいいのに。売れると思うけど…





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posted by こやり at 04:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年03月19日

イチゴ 日本のは美味しい



子供の舌ってすごい


日本の果物はどれも美味しい



メロンやイチゴを息子は好きではないのですが、日本へ来ると


ガンガン食べます。  ”嫌いじゃないの?’と聞くと




”日本のは美味しい”





確かに。 私は甘くなくても、多少妥協もあり、なんでも食べますが、


子供はそうではないみたいです(笑)





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母が差し入れてくれました。




母親の愛情を感じます。




(以前同じ写真使いましたが)娘のバイト先のいちごと比べてみました。


大きさは違うけど。。。



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こんなにも色が違うなんて。日本の方が色が濃いかな?と思ってはいたものの。




これほど違いがあるとはね。






★帰ってこれる国があって、場所があって、受け入れてくれる家族がいるって本当に幸せだと感じています★




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posted by こやり at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年03月13日

特大イチゴ

イチゴや他の ”ベリー” 達はこれから夏に向けてが旬なテキサス




大きいだけで甘味が少ない、が基本ですが



”当たり” もあるんですよー







娘がバイト先から送ってくれたのが、




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大きさいろいろでしょ。美味しそう





そして







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わーーーーーーー大きいーーーーーー






帰宅するなり、娘が「あのいちご、何口で食べれたと思う?」と興奮気味に言ってきました。









5口





だったそうです




思ったより甘くて美味しかった、と言っていました。




このイチゴのブランド、お店では見たことがないので、



もしかしたら一般用ではなく、業務用なのかもしれません。  残念





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posted by こやり at 09:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年03月12日

喜ばれるアメリカからのお土産


日本で買えるものはない!と言っていいほど、世界の食べ物が買える日本。



すごいことです





ただ、高いかも





いつも日本の知人・親戚・家族に好評なのは、こちら ↓








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しかもこの ”Unsalted" が人気です。













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たっぷりナッツです







イースターが近い事もあって、今回はイースターチョコもお土産に買ってみました。






お馴染みのM&Mアーモンド入りエッグの形





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オレオは日本でも買えるのでしょうか?


オレオクッキーが卵の形です。





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季節ものはお土産にはいいですね




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posted by こやり at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年03月07日

昨日に続いてアメリカのクッキー

以前も書きました、娘のバイト先。



今日は久しぶりにお土産を持って帰って来てくれました






おなじみになったイチゴのチョコ掛け。


今はパイナップルも増えているようで、花型にカットされたパイナップルのチョコ掛け。


個人的にはいちごより好きかな





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ちなみに、お店ではこのイチゴとパイナップルのセットは売っていないそうです。


娘が自宅用として、作ってきたとか(笑)





そして、最近お店で売り出したのが、



クッキー



本当に好きですよねーアメリカ人はクッキーが









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チョコチップクッキーに、シンプルなバタークッキーシナモンと、チョコチップとパイナップル入りクッキーもありました。


チョコチップパイナップルクッキーは美味しくて、人気があるんだそうです。



私はもうすでに、お腹いっぱいで、今日は試食無理 後日味見しまーす。




ちなみにこのクッキー達、1/4にカットされてこの大きさだそうです






1個が大きすぎ





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posted by こやり at 09:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年03月05日

アメリカらしいクッキー

クッキー大好きアメリカ人




我が家の地域にもクッキーだけを売るお店が増えています。




ローカルだったり、全米チェーンだったり、南部だけに点在するチェーンだったり、




娘が夜な夜な買いに行ったのが、こちら



夜に行かなくても?と思いますが。





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この中に大きなクッキー4個入りです





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まずは3つ


箱が横に長くて。。。。。



左がオレオがクッキー生地にはいったもの、残りの2つはチョコレートチップ入りクッキー







4つ目はこちら、



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↑ このフロスティングが超やわらかーーーーーー





大きいうえに、厚みがすごい!!!




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1/4に切りました。おばちゃんには十分な大きさと甘さでした







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実は、私、オレオ嫌いです。どうしても口に入れたくない食べ物なんです。


なので、↑ これはスルーです。




ブラックコーヒーにこれ、至福のひと時を過ごしました





忘れてました、ちなみにお値段ですが、4個で$10だそうです。悪くないかな




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posted by こやり at 11:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2021年02月28日

美味しかったー日本の和菓子

夫が日本へ帰国している際、



私のいとこがいろいろ箱に詰めて、和菓子や乾物を送ってくれました。





その中の1つ。





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このブランド大好き






日持ちするお菓子が少ない中、多くってくれたのがこれでした。






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二箱入り。




もちろん家族にはあげませんでした





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ちっぴり甘い抹茶味のわらび餅と、苦みのある抹茶の粉末が入っています。


もちろん、すぐ食べれるようにスプーン付き(さすが日本です)




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他のお皿に移さず、このまま頂きましたー。





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とろっとろ





甘すぎない甘さと苦みが一緒になって、本当に美味しかったです。


また食べたい。。。。。





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posted by こやり at 09:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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