2024年06月29日
パプリカ
今週はパプリカがセールです。
こちらではパプリカといいません。
パプリカ Paprika
はハンガリー語から来ているそうです。
確か香辛料でパプリカがありますね。
英語ではBell Pepper。
今日は、
Red, Yello, Orange bell Pepperを買いました。
このまま食べるより、マリネにした方が
食べやすく
この3個をすぐ消費出来るので
作ってみました。
使い古したパンに並べ、オーブンへ
高温で25分ほど焼きましtあ。
マリネ液につけて出来上がり。
早速今夜いただきます。
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