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2014年10月17日

サニーレタスの肉巻き

この前買ったサニーレタスを使って
肉巻きを作りました。

少しシナ〜っとなったサニーレタスでも
お肉で巻けば美味しくなりますよ。

昨日の晩ごはんかわいいダンナ用
  □サニーレタスの肉巻き
  □カボチャとピーマンのソテー
  □豆苗サラダ
  □冷奴
  □豆腐と揚げの味噌汁

IMG_4186_1.jpg


サニーレタスを豚肉でくるくる巻いて焼きました。

IMG_4179.JPG


仕上げに生姜入りの甘辛ダレを絡めました。

IMG_4184.JPG


野菜嫌いでも食べれそうな一品の出来上がり。

IMG_4185.JPG


サニーレタスも立派な主役になれる肉巻き
とっても美味しかったです。
冷奴にはこの前作ったねぎ塩ダレをトッピング。
ネギが安い時に作っておけば色々使えて便利ですねわーい(嬉しい顔)



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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 07:54| Comment(12) | 晩ごはん

2014年10月16日

ブラウニー

チョコ好きですが暑いとあまり食べなくなります。
そして涼しくなると無性にチョコレートが食べたくなるんです。

久しぶりにブラウニーを焼きました。

IMG_3951.JPG


冷蔵庫にチョコチップがあったので
チョコチップをトッピング。

IMG_3950.JPG


おぉ〜何故にチョコにチョコexclamation&question

IMG_3956.JPG


それは無性に甘~いチョコが食べたかったから。
中にはラム酒漬けのレーズンも入っています。
カロリーが怖いけど美味しいから
気にしな〜い
でもあとが怖~いがく〜(落胆した顔)





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posted by こるま at 08:10| Comment(10) | おやつ

2014年10月15日

とり胸肉のねぎ塩ダレ

またまたとり胸肉の登場です。
安いのに低カロリーで高たんぱく素晴らしい食材です。

昨日の晩ごはんかわいい
  □とり胸肉のねぎ塩ダレ
  □サニーレタスのサラダ
  □お味噌汁

IMG_4212.JPG


白ネギでねぎ塩ダレを作りました。

IMG_4218.JPG


焼いた胸肉の上にたっぷりねぎ塩ダレをかけて頂きます。

IMG_4215.JPG


ねぎ塩ダレは簡単に作れて美味しいです。
いろんな料理に使えそうなので
作っておくと便利かもわーい(嬉しい顔)





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タグ:晩ごはん
posted by こるま at 08:10| Comment(6) | 晩ごはん

2014年10月14日

本当に最後です

今年初めて植えたゴーヤ
これが本当に最後の収穫です。

台風18・19号にも耐えて立派に??
育ちましたよ〜

IMG_4354.JPG


整列〜番号 1・2・3・4・5・6・7
全体〜止まれexclamation

IMG_4355.JPG


小さいゴーヤが7つ採れました。

IMG_4356.JPG


小さいので食べれるのは4番くらいまでかな・・・

夏はゴーヤの成長が楽しくて毎日何回もチェックしていました。
友達からほっといても勝手に育つと言われましたが
まさに10月に入ってからは勝手に育っていました目





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タグ:お花
posted by こるま at 20:07| Comment(2) | 生活

テレビを見てます

放鳥中めずらしくテレビの台に着地したピー。
テレビの前から動かなくなりました。

IMG_3850.JPG


なんか写ってるね〜目

IMG_3854.JPG


これなぁに〜exclamation&question

IMG_3846.JPG


何だろうね~・・・

IMG_3860.JPG


鳥の目にはどう映るんでしょうか??
しばしテレビ画面を見ていたピーちゃんでした。





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タグ:動物
posted by こるま at 07:25| Comment(4) | ペット
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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