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2014年10月17日
サニーレタスの肉巻き
この前買ったサニーレタスを使って
肉巻きを作りました。
少しシナ〜っとなったサニーレタスでも
お肉で巻けば美味しくなりますよ。
昨日の晩ごはんダンナ用
□サニーレタスの肉巻き
□カボチャとピーマンのソテー
□豆苗サラダ
□冷奴
□豆腐と揚げの味噌汁
サニーレタスを豚肉でくるくる巻いて焼きました。
仕上げに生姜入りの甘辛ダレを絡めました。
野菜嫌いでも食べれそうな一品の出来上がり。
サニーレタスも立派な主役になれる肉巻き
とっても美味しかったです。
冷奴にはこの前作ったねぎ塩ダレをトッピング。
ネギが安い時に作っておけば色々使えて便利ですね
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肉巻きを作りました。
少しシナ〜っとなったサニーレタスでも
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昨日の晩ごはんダンナ用
□サニーレタスの肉巻き
□カボチャとピーマンのソテー
□豆苗サラダ
□冷奴
□豆腐と揚げの味噌汁
サニーレタスを豚肉でくるくる巻いて焼きました。
仕上げに生姜入りの甘辛ダレを絡めました。
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タグ:晩ごはん
2014年10月16日
ブラウニー
チョコ好きですが暑いとあまり食べなくなります。
そして涼しくなると無性にチョコレートが食べたくなるんです。
久しぶりにブラウニーを焼きました。
冷蔵庫にチョコチップがあったので
チョコチップをトッピング。
おぉ〜何故にチョコにチョコ
それは無性に甘~いチョコが食べたかったから。
中にはラム酒漬けのレーズンも入っています。
カロリーが怖いけど美味しいから
気にしな〜い
でもあとが怖~い
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タグ:手作りお菓子
2014年10月15日
とり胸肉のねぎ塩ダレ
またまたとり胸肉の登場です。
安いのに低カロリーで高たんぱく素晴らしい食材です。
昨日の晩ごはん
□とり胸肉のねぎ塩ダレ
□サニーレタスのサラダ
□お味噌汁
白ネギでねぎ塩ダレを作りました。
焼いた胸肉の上にたっぷりねぎ塩ダレをかけて頂きます。
ねぎ塩ダレは簡単に作れて美味しいです。
いろんな料理に使えそうなので
作っておくと便利かも
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昨日の晩ごはん
□とり胸肉のねぎ塩ダレ
□サニーレタスのサラダ
□お味噌汁
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タグ:晩ごはん
2014年10月14日
本当に最後です
今年初めて植えたゴーヤ
これが本当に最後の収穫です。
台風18・19号にも耐えて立派に??
育ちましたよ〜
整列〜番号 1・2・3・4・5・6・7
全体〜止まれ
小さいゴーヤが7つ採れました。
小さいので食べれるのは4番くらいまでかな・・・
夏はゴーヤの成長が楽しくて毎日何回もチェックしていました。
友達からほっといても勝手に育つと言われましたが
まさに10月に入ってからは勝手に育っていました
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タグ:お花
テレビを見てます
放鳥中めずらしくテレビの台に着地したピー。
テレビの前から動かなくなりました。
なんか写ってるね〜
これなぁに〜
何だろうね~・・・
鳥の目にはどう映るんでしょうか??
しばしテレビ画面を見ていたピーちゃんでした。
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タグ:動物