主婦こるまの〜日々是好日〜

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いつも安いとり胸肉は
自然と食卓にのぼる頻度も増えます。

いろんな方法がありますが
下処理をすれば柔らかくなり美味しく食べられるのでGood

昨日の晩ごはん
　　□とり胸肉のチーズピカタ
　　□白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ
　　□大根と桜エビの煮もの
　　□お味噌汁
　　□ぶどう



ピカタの衣は卵に粉チーズを入れたチーズ味です。



レタスやキャベツが高いので
安かった白菜でサラダを作りました。
参考にしたのはコチラのレシピ
簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪ by santababy



桜エビの出しが大根に染み込んで美味しいです。



白菜のサラダも美味しかったです。
お鍋や煮物のイメージが強いけど
シャキシャキしてサラダもありですよ。


大阪は明け方から凄い雨風でした。
あまりの風の音に４時ごろ目が覚めました。
ベランダを見てビックリ
ゴーヤは無事でしたが何処から飛んできたのか凄いゴミが・・・
それも大量のタバコの吸い殻

朝からベランダ掃除をしました。
これから関東の方に台風が北上するので
みなさんくれぐれも注意してください。



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