主婦こるまの〜日々是好日〜

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この前買ったサニーレタスを使って
肉巻きを作りました。

少しシナ〜っとなったサニーレタスでも
お肉で巻けば美味しくなりますよ。

昨日の晩ごはんダンナ用
　　□サニーレタスの肉巻き
　　□カボチャとピーマンのソテー
　　□豆苗サラダ
　　□冷奴
　　□豆腐と揚げの味噌汁



サニーレタスを豚肉でくるくる巻いて焼きました。



仕上げに生姜入りの甘辛ダレを絡めました。



野菜嫌いでも食べれそうな一品の出来上がり。



サニーレタスも立派な主役になれる肉巻き
とっても美味しかったです。
冷奴にはこの前作ったねぎ塩ダレをトッピング。
ネギが安い時に作っておけば色々使えて便利ですね




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